●童年的菜蔬
●姜家羊肉湯
●奎樓街的魚湯
●喫桑葚
●喝茶
●雪天喫雞
●農家喜宴
●尋常談喫
●家廚記趣
●肥鴨燴豆腐
●喫扇貝
●喫鱖魚
●小時候的喫食
●喫烤鴨
●海鮮五味
●我的廚藝
●鼕天的茶飯
●喫豌豆
●紫籐花
●喫萵苣
●部分目錄

《故國的喫食》是一部精致優美的散文集，作者蘇小白一筆一筆寫著留在感覺深處的極平常的喫食，而其間漫彌著的卻是對故國風物人情的深深懷戀與關切。書中精選了八十餘篇美文，包括《童年的菜蔬》《姜家羊肉湯》《奎樓街的魚湯》《喫桑葚》《喝茶》《雪天喫雞》《農家喜宴》《家廚記趣》《肥鴨燴豆腐》等。

寫在前面的話

    人生去去，到底是明了自己原本一庸人，便沒什麼不能釋然。

    隻是日子還要過，於我這樣不能抽煙，也少喝酒，沒有多少娛樂的，大抵隻看些書、寫點文章纔不致太過寂寞。忽然，惦起過往曾經記下的一些文字，於是翻找來，結集在一起，遂成《 故國的喫食 》。

    我是斷沒有什麼見解的。

    對於寫作，多是玩心大些，隨便記錄些生活片段及感想，留下來多為自慰，倘若賺來同好的識同，那就如喝悶酒時候，忽然坐下來位好友，實在妙了。

2017年2月14日  磨硯齋