●花香彌漫草木間
我的臉上若有從童年帶來的紅色,它的來源是那座花園。
3人間草木
9花園
20花
27菌小譜
33紫薇
37淡淡秋光
43鼕天
47歲朝清供
浮生若夢皆雲煙
他們對世事看淡了、看透了,對現實多多少少是疏離的。受過傷的心總是有璺的。人的心,是脆的。
53西南聯大中文繫
59七載雲煙
73自得其樂
81隨遇而安
92閑市閑民
95風景
果香四溢空氣甜
許多東西乍一喫,喫不慣;喫喫,就喫出味兒來了。
107昆明的果品
113果蔬秋濃
118果園的收獲
122食豆飲水齋閑筆
133栗子
136馬鈴藷
140葵·薤
146關於葡萄
飯香肉美須盡歡
足蹬長凳,解衣磅礡,一邊大口地喫 肉,一邊喝白酒,很有點剽悍豪霸之氣。
滿屋子都是烤炙的肉香, 這氣氛就能使人增加三分胃口。
159昆明的喫食
169魚我所欲也
173昆明菜
184貼秋膘
188家常酒菜
194豆腐
203故鄉的食物
220豆汁兒
222肉食者不鄙
食中舊道話中參
口味單調一點、耳音差一點,也還不要緊,最要緊的是對生活的興趣要廣一點。
229四方食事
238喫食和文學
248食道舊尋
255宋朝人的喫喝
258《喫的自由》序
262五味
267《旅食與文化》題記