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  • 村上春樹·美食
    該商品所屬分類:圖書 -> 散文
    【市場價】
    297-432
    【優惠價】
    186-270
    【作者】 車侑陳 
    【出版社】臺海出版社 
    【ISBN】9787516825105
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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    內容介紹



    出版社:臺海出版社
    ISBN:9787516825105
    商品編碼:70321518649

    品牌:文軒
    出版時間:2020-06-01
    代碼:49

    作者:車侑陳

        
        
    "
    作  者:(韓)車侑陳 著 劉雅恩 譯
    /
    定  價:49
    /
    出 版 社:臺海出版社
    /
    出版日期:2020年06月01日
    /
    頁  數:201
    /
    裝  幀:平裝
    /
    ISBN:9787516825105
    /
    主編推薦
    "★村上春樹骨灰級書迷誠意之作。作者車侑陳是韓國知名料理人和美食專欄作家,她用專業眼光,從“美食”這一全新角度,深度剖析村上文學。★8個私人食譜,8道書中人物定制美食,探求村上的美食哲學。★內含大量手繪美食圖和定制聖地巡禮照片,四色彩印,顏值爆表。★隨書附贈手繪美食教程。"
    目錄
    ●第1章 胖孫女,走逬村上春樹的廚房
    感受活者的日子,以村上春樹的方式/003
    站在餐桌邊喫的三文魚和冷飯

    即使奇特、怪異、空虛,也無所謂/009
    1997年的村上聚會和藝女意面

    “不期望他人的理解”的傲慢/017
    喜歡村上應該是怎樣的狀態

    第2章 對自己的人生負責
    有時我們需要可以胡鬧的朋友/025
    盛夏的燉牛肉,以及冰塊在玻璃杯中破碎的輕響

    增加的體重是空虛與不安的重量/035
    剛出鍋的炸甜甜圈和咖啡

    “沒有愛,世界就如同窗外吹過的風”/045
    放有火腿、黃瓜和起司的胖孫女三明治

    用活潑代替悲傷的女人的料理/053
    熱氣騰騰的家飯配簡單小菜

    自我放松法之“先休息吧”/061
    真正的夏威夷漢堡:多汁肉排配洋蔥和醬料

    無法輕易越過充滿苦痛和妨礙者的關口/071
    想成為大人的小女孩零食:勃朗峰蛋糕

    迎接新的家庭成員/081
    家常菜、花蛤醬湯和可樂餅

    我寫過的無數封信,都去哪裡了/089
    極普通的漢堡牛肉餅

    第3章 沒有美食與音樂的世界,一定很無聊
    村上春樹西餐廳/101
    爵士樂酒吧與簡單西餐

    村上春樹的面條之路/105
    冷面、意面、烏鼕面和荞麥面

    什麼時候的豆腐優選喫/111
    從豆腐小販那裡買來的豆腐

    韓國女人對英國料理的長篇大論/115
    英國隻有暗黑料理嗎

    村上曾是家庭主夫/121
    居家生活也不錯

    挑食主義者和永遠的運動者/127
    隻要堅持運動,就可以維持運動開始的狀態

    村上春樹遇上威士忌/131
    最接近靈魂、最能釋放情感的酒

    承載了瞬間回憶的音樂/137
    無法用語言形容的悸動

    你的背景音樂是什麼/145
    從披頭士到雅那切克的交響曲

    第4章 路上的晩餐,跟著村上春樹走
    旅/151
    遇見百分之百的村上春樹

    “這就是風雅!”/159
    村上春樹說波士頓很特別

    到世界各地去遊覽/163
    哪裡寫作

    村上春樹的PETER CAT/169
    在廚房裡寫故事

    一個偉大作家的起點/173
    作為見證的神宮前郵局

    村上春樹決心成為作家的瞬間/181
    神宮球場的二壘打

    “火熱的東西也不壞”/185
    高島屋百貨商店

    《挪威的森林》主人公們的散步路/189
    故事從四谷站開始

    神戶之行/193
    遇見兔子亭可樂餅

    後記/200
    內容簡介
    舌尖上的故事,筆端下的生活。村上鐵粉的碎碎念,總有一句戳中你!村上春樹熱愛美食,他筆下的主人公們也擅長各種料理。可以說,美食是村上生活與文學不可或缺的組成部分。本書作者以專業料理師的身份,帶領讀者品味村上春樹的美食哲學,解讀創作背後隱藏的故事,展現美食賦予平凡生活的無限魅力。這個夏天,帶上美食,帶上村上春樹,出發吧!
    作者簡介
    (韓)車侑陳 著 劉雅恩 譯
    車侑陳,韓國知名料理師兼美食專欄作家,曾在英國進修烹飪,現在首爾延南洞經營私人廚房。她致力於打造“有趣的廚房”,定期開售美食課程,為年輕人提供不同主題的美食體驗。同時,她還為雜志的美食專欄撰稿。已出版《在胖孫女的廚房裡寫作》《專為食客準備的車侑陳實驗廚房》《青春南美》等。



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