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每日漆器
該商品所屬分類:圖書 -> 散文
【市場價】
364-528
【優惠價】
228-330
【作者】 赤木明登高橋綠日置武晴著呂靈 
【出版社】新星出版社 
【ISBN】9787513312516
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內容介紹



出版社:新星出版社
ISBN:9787513312516
商品編碼:13054509642

品牌:文軒
出版時間:2017-05-01
代碼:58

作者:赤木明登,高橋綠,日置武晴著呂靈

    
    
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作  者:(日)赤木明登,(日)高橋綠,(日)日置武晴 著;呂靈芝 譯
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定  價:58
/
出 版 社:新星出版社
/
出版日期:2017年05月01日
/
頁  數:148
/
裝  幀:平裝
/
ISBN:9787513312516
/
目錄
●高橋綠的餐桌日常
●赤木家的碗物語
●拜訪塗師屋
●講座:什麼是塗物
●輪島塗的歷史
●塗物為食
●今後的塗物
●結語
●附錄:輪島的美食
內容簡介
漆,這種誕生於自然的低調素材,有著溫潤的觸感、微妙的暖意與深邃的色彩,能完美襯托食物,卻漸漸遠離人們的日常生活。
赤木明登、高橋綠、日置武晴著的《每日漆器》從很基本的飯碗,到能夠與親友共享的大盤、重箱,輪島的漆藝匠人赤木明登和人氣料理造型師高橋綠,以照片、手繪圖片和生動的文字喚醒日常漆物之美,展現漆器的魅力。介紹如何選擇、使用和保存日常漆器,講述一隻“輪島塗”漆碗的制作與流通過程,它的歷史與未來。
作者簡介
(日)赤木明登,(日)高橋綠,(日)日置武晴 著;呂靈芝 譯
赤木明登,漆藝家。1962年生於岡山縣。中央大學文學部哲學科畢業。曾任編輯,1988年移居輪島,拜輪島塗師岡本進為師,1994年出師。此後於輪島制作漆器,並於日本各地開設個展。1997年當選德國國立美術館“日本現代漆藝十二人”之一。著有《美物抵心》《造物有靈且美》《無名之道》以及《赤木家的食器櫃》等。
高橋綠,造型師。1957年生於東京。進入女子美術大學短期大學部進修陶藝,並學習了面料知識。先後擔任過大橋步的助理以及派對廚師等工作,1990年成為一名獨立造型師。主要活躍在料理書籍的造型方面。著有《我家的器皿》《留言菜譜》《醫心方》等。
日置武晴,攝影師。1964年出生於東京。先等



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