●古井街
我本書生
三喜臨門
葬禮
心債
熄滅的爐火
蠶豆花兒香啊，麥苗兒鮮
放鷹
放映員
根繫
墓碑上的紅燈籠
在鄉村的額頭上眺望(代後記)

《蠶豆花兒香啊，麥苗兒鮮》是一本短篇小說集，該書收入在省級以上文學期刊發表的短篇小說十幾篇。其中多篇小說曾發表在國內有名刊物上，並被《小說月報》《中華文學選刊》轉載。作者基於民間立場，著眼社會轉型期鄉村發展變遷，以及農民的境遇、命運與精神訴求，通過富有寫實色彩的故事和深入人心的細節，展示改革開放以來鄉村行走的軌跡，鄉土文化的瑰麗，農民精神的走向。如《鬥狗》揭示城市惡俗對鄉村民風、秩序的撞擊與顛覆；《蠶豆花兒香啊，麥苗兒鮮》講述漂泊異鄉的代課教師與命運的博弈，以及對故鄉與愛情的守望。

王善餘 著

     劉餓是古井街的土著，從祖父到父親到本人，均以賣豆腐腦為生，手藝傳了三代，人稱豆腐腦世家。抗戰時期，日軍進了小城。祖父在日本人的刀光裡經營著豆腐腦，不久，死於附近的灶君廟前。父親重操豆腐腦營生。“”中，因受運動衝擊，劉家手藝一度荒廢。到了劉餓手上，己是二十世紀八十年代，豆腐腦再度復出，成了古井街一道美食。劉餓輕度智障，語言表達簡單笨拙，一句整話都說不出，卻是個制作和經營豆腐腦的天纔。一木桶嫩生生、晃悠悠的豆腐腦，撒上青紅分明的配料，頃刻間被食客一掃而空。 劉氏豆腐腦的名聲不脛而走，鄉下人披著星光早早進城，除了買賣，還有一個不為人知的奔頭，喫上一碗劉氏豆腐腦。這還不夠，還要用塑料袋裝上一份，帶給家裡的女人和孩子喫。年輕人談戀愛，男的總要挽著戀人到古井街嘗嘗劉氏豆腐腦，一碗豆腐腦下肚，女的像觸到了男的柔潤的心，心中的情愛又滋長一分。等