《茶董》專門擇錄南北朝至宋、金茶事,以摭摘詩句、故實為主,不涉及采造煎試之法。為此,明代大學者陳繼儒曾在《茶董小序》中對“酒”與“茶”進行了一番比較,謂“熱腸如沸,茶不勝酒,幽韻如雲,酒不勝茶,酒類俠,茶類隱,酒固道廣,茶亦德素”。並解釋命名緣起為“茂卿,茶之董狐也。試以我言平章之孰勝,茂卿曰,諾。於是退而作《茶董》。”《茶董補》則仿《茶董》體例補充了一些新資料晚明文人熱衷於對物質生活的追求,此《茶董》專論茶事,亦是時代特色在文化上的一種反映。據公私書目著錄,該明刊本存世無多,難得一見。今鋻於該書豐富的文化內涵和較高的文化價值,此次中國書店據所藏明刊本《茶董》為底本譯注。