作 者:李興軍 著
定 價:55
出 版 社:中國農業科學技術出版社
出版日期:2017年07月01日
頁 數:245
裝 幀:平裝
ISBN:9787511628916
●第一章文化簡識
●第二章解讀賈思勰和《齊民要術》
●第一節“農聖”賈思勰
●一、賈思勰其人之“謎”
●二、賈思勰身份之“謎”
●三、關於“農聖”冠名之“謎”
●四、關於賈思勰任職高陽郡所在屬地別論
●第二節“中國古代農業百科全書”《齊民要術》
●一、《齊民要術》的主要影響略述
●二、《齊民要術》的概況
●三、《齊民要術》的內容體繫
●第三章賈思勰家學傳承的研究與解讀
●第一節《齊民要術》傳達出來的重要證據信息
●一、基於《齊民要術》“中國古代農業百科全書”的評價分析
●二、基於《齊民要術》知識容量與架構的分析
●三、從《齊民要術》的語言特色分析
●第二節賈思勰有著淵源深厚的家學傳統
●一、壽光賈氏家族的輝煌發展
●二、基於賈思勰同族同輩兄弟及朋友情況的分析
●第四章《齊民要術》的文化價值與魅力
●部分目錄
本書是《齊民要術》農學文化思想研究的重要學術成果,內容涉及到了文化的基本知識和中華傳統文化,並從賈思勰的家學傳承、齊魯文化、齊魯聖賢文化、農聖文化相關聯的獨特視角,進行了繫統深入地分析研究,科學縝密地闡述了《齊民要術》農學文化思想的淵源,對《齊民要術》農學文化思想內涵進行了按圖索驥式分析解讀。全書既有對理論的研究,又有實踐的佐證,結構繫統科學,資料豐富詳實,觀點新穎,邏輯嚴密,論述嚴謹,文風樸素,圖文並茂,信息容量大。在“賈學”研究材料有限的情況下,本書既可作為重要參考資料,為專家學者的學術研究提供理論參考;又可作為科普讀物,方便一般群眾了解賈思勰《齊民要術》農學文化思想。同時,對挖掘和傳承創新中華很好傳本書是《齊民要術》農學文化思想研究的重要學術成果,內容涉及到了文化的基本知識和中華傳統文化,並從賈思勰的家學傳承、齊魯文化、齊魯聖賢文化、農聖文化相關聯的獨特視角,進行了繫統深入地分析研究等
李興軍 著
李興軍,1972年生,黨員,工程碩士,副教授,濰坊科技學院黨委宣傳部部長,中國農業歷史學會理事、中國農業歷史學會賈思勰與《齊民要術》研究會秘書長、山東農史學會理事、中國楹聯學會會員、山東高校思想政治教育研究會理事、山東省學校文化研究院研究員。濰坊市師德標兵、很好教師,山東高校很好新聞宣傳工作者,壽光文化之星、農聖文化獎突出貢獻優選個人,2015年意大利米蘭世博會中國館《齊民要術》展項學術指導、顧問。多年來,堅持在教學一線、新聞采寫和宣傳工作一線。發表學術論文、文學作品20餘篇(部),獲山東省軟科學成果獎、職業教育很好科研成果獎多項。主參編高校教材7部,是《青春飛翔——濰坊科技學院校園文化釋義》等
序一《齊民要術》是我國現存最早、最完整的一部古代綜合性農學巨著,在中國傳統農學發展目前是一個重要的裡程碑,在世界農業科技目前也占有非常重要的地位。《齊民要術》共10卷,92篇,11萬多字。全書“起自耕農,終於醯醢,資生之業,靡不畢書”,規模巨大,體繫完整,繫統地總6世紀以前黃河中下遊旱作地區農作物的栽培技術、蔬菜作物的栽培技術、果樹林木的栽培技術、畜禽漁業的養殖技術以及農產品加工與貯藏、野生植物經濟利用等方面的知識,是當時我國最全面、繫統的一部農業科技知識集成,被譽為中國古代第一部“農業百科全書”。《齊民要術》研究會組織包括高校科研人員、地方技術專家等20多人在內的精干力量,凝心聚力,勇擔重任,經過三年多的辛勤工作,完成了這套近400萬字的《中華農聖賈思勰與〈齊民要術〉研究叢書》。該《叢書》共三輯15冊,體例龐大,內容豐富,觀點新穎,邏輯嚴密,既有賈思勰裡籍考證、《齊民要術》成書背等