“生活的藝術，藝術的生活”，是韓美林周建萍夫婦一直倡導的生活理念。韓美林先生凝神聚力、耗盡一生進行藝術創作，特別是將中國的傳統文化融入自己的創作中，不斷創新、不斷突破，令人敬仰。周建萍女士，是韓美林藝術的守護者與踐行者，竭盡全部纔思推廣中國傳統文化，推廣韓美林藝術，並將藝術融入日常生活，倡導生活的更藝術，為我們當代女性之楷模。此外，周建萍女士還是生活的有心人，她將與韓美林先生生活的點點滴滴、與友人交往的溫馨時刻、與員工工作的精彩日常等一一記錄，融入每一道菜品中，二十餘年的積累，彙聚一席精彩的“韓等

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