作 者:曾穎 繪
定 價:49
出 版 社:文化發展出版社
出版日期:2023年01月01日
頁 數:300
裝 幀:平裝
ISBN:9787514236903
☆ 人文美食繫列片《川味》藝術顧問、資深作家曾穎又一力作☆ 以菜肴追憶過往,用舌尖銘記鄉愁。人間冷暖,世間百味,透過一道道美味講述的鄉土故事☆ 作家手繪復古插圖,細膩質樸的線條展現美食所在的遠方炊煙裊裊,歲月悠長。回望舊人舊事,不經意間總有食物的香氣穿越時空而來,順著記憶的神經網,飄散在心裡。雖無山肴海錯,亦非珍饈美饌,但這一點點平凡的酸甜苦辣咸,纔正是生活的本味、人間的真味。
●啊,水粉
殺年豬
媽媽的年,與食物有關
秋芳的民工飯館
爸爸的發薪日
偷苕
九鬥碗
把包子送給那個對你好的人
蛋糕
翡翠黃瓜
廚師不得抑郁癥
鳳凰舞
東坡肉
砸鍋
外婆的花生秘密
鍋巴稀飯
松鼠魚是他點的
干鍋炒白菜
……
追逐了多年的美味與用餐的儀式感,驀然回首,所求的其實隻是故鄉的味道和那一絲溫情。每一道菜、每一種味道,都有一段關於親情、友情、愛情或家庭或故鄉或旅行或童年的故事。本書是一部談美食、又不止於美食的散文故事集。作者以小橋流水式的文字,講述了大量來源於生活的喜怒哀樂,既有鮮活的故事情節,又有生動絢爛的美食與民俗。
曾穎 繪
曾穎,筆名紙刀,1969年10月出生,現居成都。資深傳媒人和作家,央視大型紀錄片《川味》藝術顧問。曾在《南方周末》《新京報》《讀者.原創》《華商報》等數十家報刊上開過專欄,出版《川味人間》《爸爸媽媽的青春》《陪女兒看花開花落》《小幸福》《向往天空的魚》等十多部專輯,有眾多作品入選各類教材和讀本,獲得過“夏衍杯電影劇本獎“冰心兒童圖書獎”。