●總序
自序
上篇 造型藝術
一、工藝問題
二、藝術的分類
三、美術與工藝
中篇 各種工藝
一、手工藝
二、機械工藝
三、工藝之正宗
下篇 美與工藝
一、工藝之成立
二、美之目標
三、工藝美之特色
四、美的境界與工藝
插圖說明
譯後記

《工藝文化》是日本民藝理論家柳宗悅的代表作之一。上篇探索工藝在多種藝術中的位置，試圖比較明確地說明在造型的領域中，美術與工藝的關繫；中篇是各種工藝品的分類，目的在於說明各種工藝的特殊性質與它們之間的界限；下篇敘述了要在將來實現很美的境界，可供工藝馳騁的場所是何其大，以及工藝性為什麼是美的重要因素等問題。

(日)柳宗悅 著 徐藝乙 譯