手工制作是學前教育專業美術課程的重要組成部分,本書是一本專門針對中等職業學前美術教師教育使用的教材。全書分為七大部分,即:平面紙藝、立體紙藝、超輕黏土、線繩制作、布藝、廢舊材料創新、附錄。前六個部分按項目來設置其內容,附錄部分是前六個項目的制作案例。內容包含了手工制作的最廣泛之應用,如紙藝、布藝、黏土制作、線繩制作、廢舊材料創新制作的具體操作方法,手工制作步驟詳實,並配有圖片進行講解。其中廢舊材料創新是本書一大特色,涵蓋了生活中方方面面的廢舊物改造,可使學生學習後到工作崗位中能對小朋友們從小進行環保意識的培養。通過附錄對案例的學習與練習,可培養和提高學生綜合運用各種材料的能力,從而更好地進行幼兒園環境創設、教玩具制作等。全書以項目來分類,每個項目以任務的方式來展開內容,任務內容學習方法、實施步驟詳盡、清晰,最後都設有任務評價表,便於學習後自評從而鞏固所學。這種以項目導入再配以案例詳解的形式等