少兒美術教育是視覺藝術美育活動，它可以使學生在視野感受能力、視野理解能力、空間表現能力和造型能力等方面得到更好的訓練，從而獲得良好的發展。如果沒有繫統的美術教育，學生即使有良好的藝術天賦，也有可能在缺乏美育的教育中失去發現美的眼光，對美好的東西視而不見，盲目跟從流行與時尚，缺乏審美判斷力。因而，這也是今天少兒美術教育備受關注的原因。
少兒美術教育不是專門傳授美術技能的活動，而是對少兒進行智力開發的手段。它的目的不在於教會孩子們畫一張好的作品，也不是為了培養未來的畫家，而是作為開發智力、培養創造纔能的一種手段。一個孩子敢於大膽地把自己所見、所想盡可能完整地用畫面表達出來，這是他觀察能力和創造能力的一種表現。當一個孩子從隨意的畫畫過渡到經學習達到比較客觀地去表現的時候，當他從要由教師指導過渡到敢於自己大膽去創作的時候，他的自主能力和獨立性等
