齊駙這本書，深入淺出，圖文並茂，以通俗易懂的解讀方式和頗有特色的附錄，精細入微地分析了白石畫蝦的特色與成就，對於了解富於創造精神又發揚了民族傳統的齊白石藝術，對於辨別社會上流傳的齊白石畫蝦的真偽，都會有很大的幫助。

●序一
序二
引言
第一章 齊白石畫蝦技法流變考
一、師古臨摹（約1889—1919）
——亂世中的隱居與漂泊
二、師物寫生（約1920一1929）
——衰年變法名動北平
三、師心提煉（約1930一1938）
——瞞天過海從心而作
四、成熟完善（約1939—1948）
——戰亂與平靜的跨車胡同
五、神明變化（1949—1953）
——新中國新氣像
六、返璞歸真（1954—1957）
——童心的歸鄉
第二章 齊白石畫蝦的似與不似
第三章 齊白石畫蝦的精神意涵
一、蝦的故土親情
二、魚蝦要誤人
三、一體似龍，皆可為龍
第四章 齊白石畫蝦技法解析
一、調墨
二、工筆蝦技法
三、水墨寫意畫蝦技法
結語
附錄1 齊白石畫蝦演變數據表
附錄2 齊白石記錄畫蝦文字記錄總覽
附錄3 齊白石交遊年譜
附錄4 齊白石墨蝦各時期臨摹精要

無論在藝術史語境還是民間熱議的傳聞中，齊白石畫的蝦都是中國畫領域最為有名的符號化認知，它幾乎和凡·高的向日葵，達·芬奇的蒙娜麗莎一樣，成為當今社會大眾藝術審美的基礎常識。但當對其傳播過程仔細加以分析時，我們會發現這種認知往往流於表面化，對“蝦”的討論常止步於諸如活靈活現、水墨淋漓、農民天性、童年記憶等幾個常見描述。齊白石畫蝦，自早年初學畫為始，直到藝術生命的晚期從未間斷，其間變化自成一個完整演化繫統，這一演化也與他的總體藝術思想發展相互印證。是故，本書試圖以實證研究法為基礎，以翔實、可考的材料與數據，還原這一貫穿齊白石整個藝術生命的題材，重新梳理其產生過程與發展脈絡，為當前的齊白石研究提供一個新鮮的視角，同時也為齊白石蝦題材繪畫作品的真偽鋻定和年代辨別提供依據。

齊駙 著