●新中文版序
中文版序
日文版序
壹 要做能喫飽飯的木匠 宮殿大木匠 小川三夫
貳 一棵大樹能砍出四五個木盆人 木盆師 平野守克
參 高瀨舟的最後傳人 岡山的船高一
肆 合著使用者的身體制造農具 鐵匠 高木彰夫
伍 百年作坊的最後傳人 魚鉤手藝人 滿山泰弘
陸 堅守古代的紡織工藝 葛布工藝師 川出茂市
柒 芭蕉樹的絲織出美麗的衣裳 紡織工藝師 石垣昭子
捌 靠竹編能喫飽飯 岩手縣的篠竹編 夏林千野
玖 槭樹條手編工藝後繼有人 手編工藝師 菅原昭二
拾 漆樹的汁液能治消化不良 刮漆匠 岩館正二
拾壹 用椴樹皮織出好看的衣裳 紡織工藝師 五十嵐勇喜/喜代夫婦
拾貳 四十歲開始的編筐生涯 手編工藝師 長鄉千代喜
拾參 柳編是姑娘出嫁前的必修課 柳編手藝人 田中榮一/丸岡正子
拾肆 用野生的植物皮編簸箕 打編手藝人 時吉秀志
拾伍 木造的鯊舟每小時能行18海裡 船匠 大城正喜
拾陸 平田舟就像一片竹葉 船匠 中尾勉
附錄 鹽野米松——匠人們的傾聽者
鹽野米松印像以及翻譯後記