●1緒論
1.1研究背景和問題
1.1.1選題現實背景
1.1.2選題理論背景
1.1.3研究問題
1.2研究目的和意義
1.2.1研究目的
1.2.2研究意義
1.3研究對像與技術路線
1.3.1研究對像
1.3.2技術路線
1.4本書創新點
1.5研究內容
1.6本章小結
2文獻述評和研究假設
2.1民宿的相關研究
2.1.1民宿的內涵與分類
2.1.2民宿發展的現狀、問題及影響因素研究
2.1.3民宿經營管理研究
2.1.4民宿經營業主研究
2.1.5民宿住宿客行為研究
2.1.6民宿研究方法
2.1.7民宿研究的相關文獻評析
2.2體驗及體驗經濟理論
2.2.1體驗的概念及特點
2.2.2體驗經濟理論
2.2.3體驗相關文獻評述
2.3感知價值的相關研究
2.3.1顧客價值、顧客感知價值和體驗價值的內涵及關繫
2.3.2感知價值測量維度研究
2.3.3感知價值的影響因素研究
2.3.4感知價值的影響結果研究
2.3.5感知價值的相關文獻評析
2.4滿意度在旅遊中的相關研究
2.5行為意向的相關研究
2.5.1行為意向的內涵
2.5.2行為意向的維度與測量
2.5.3行為意向的相關因素研究
2.5.4行為意向的相關文獻評析
2.6基於文獻的民宿客4E體驗、感知價值、滿意度和行為意向關繫的研究假設
2.6.14E體驗對民宿客感知價值的作用
2.6.2民宿客感知價值對滿意度的作用
2.6.3住宿客滿意度對行為意向的作用
2.7民宿客4E體驗、感知價值、滿意度和行為意向關繫的假設模型
2.7.1假設模型的適用範圍
2.7.2假設模型構建
2.8本章小結
3研究方法與設計
3.1研究變量定義及衡量
3.1.1民宿客體驗消費各變量操作性定義及測量
3.1.2民宿客感知價值各變量操作性定義及測量
3.2基於半結構訪談的問卷設計
3.2.1訪談目的和對像
3.2.2訪談內容
3.2.3訪談結論
3.2.4問卷設計及測量方法
3.3預調研
3.3.1預調研的標準
3.3.2預調研樣本選取和收集
3.3.3預調研樣本數據分析
3.4樣本確定及數據收集
3.4.1研究對像界定
3.4.2抽樣數量
3.4.3抽樣方法及範圍
3.5本章小結
4實證分析
4.1敘述性統計分析
4.1.1人口統計變量的敘述性統計
4.1.2假設模型的測量變量的敘述性統計
4.2問卷的信效度分析
4.2.1問卷的信度檢驗
4.2.2問卷的效度檢驗
4.3結構模型的評價和假設檢驗
4.3.1結構模型估計
4.3.2結構模型假設檢驗
4.4人口統計特征的方差分析
4.4.1性別對各變量的影響
4.4.2年齡對各變量的影響
4.4.3職業對各變量的影響
4.4.4可自由支配收入對各變量的影響
4.4.5遊伴對各變量的影響
4.5本章小結
5結論分析與研究展望
5.1結論與討論
5.1.14E體驗對感知價值的影響
5.1.2感知價值對滿意度的影響
5.1.3滿意度對行為意向的影響
5.2理論貢獻及實踐啟示
5.2.1理論貢獻
5.2.2實踐啟示
5.3研究局限與展望
5.3.1研究局限
5.3.2研究展望
參考文獻
附錄一初始問卷
附錄二正式問卷
附錄三中國旅遊民宿基本要求與評價

隨著生活水平的提高，旅遊成為居民生活的重要組成部分。大眾旅遊經過40多年的發展，出現了一些新情況和新現像，如原來的跟團旅遊向自助旅遊轉變、走馬觀花向深度旅遊轉變、商務旅遊向家庭旅遊轉變，等等。反映旅遊市場上由大眾旅遊向NICHE市場轉變，這種小眾人群在喫、住、行、遊、購、娛上表現出了一些新的特點。本書聚焦於小眾人群的住宿，即近幾年發展比較迅速的民宿產業。本書以Pine的體驗經濟為理論基礎。應用質性和量化相結合的方法，主要通過訪談和問卷等具體的操作形式。借助SPSSS和AMOS軟件開展相關研究。本書發現民宿客在教育體驗、審美體驗、逃避體驗和娛樂體驗四個方面對民宿的功能感知價值、情感感知價值和社會感知價值有顯著差異，三種感知價值對民宿客的滿意度有所不同，不同人口統計特征的民宿客在體驗價值和感知價值方面存在差異。通過研究進一步豐富了Pine的體驗經濟理論，對民宿經營者也有一定的指導意義。