鄒進泰、彭瑋、肖艷麗著的《四化背景下的糧食安全問題研究》從“我國新型工業化、信息化、新型城鎮化和農業現代化”同步發展的大背景出發,對我國糧食安全的路徑選擇進行了探索,通過構建指標體繫,運用相關性分析和熵權法量化分析了“四化”對糧食安全的影響效應.並分別從戰略層面、技術層面、政策層面提出了新時期新背景下提升糧食安全水平的對策建議。
本書共分為十一章。靠前章和第二章主要介紹了研究背景、研究現狀與研究意義,重點提出了“四化”背景下的糧食安全問題,對糧食安全內涵的發展進行了梳理,分析了新型“四化”的新意所在,以及“四化”背景下糧食安全問題的經濟、產業、制度理論支撐。
第三章至第四章從糧食供給、需求、貿易、安全四個維度分別對世界及中國糧食安全現狀進行了界定,分析了糧食生產環境、市場條件、貿易狀況、社會發展等對糧食安全的影響,未來糧食安全將面臨需求量大、價格高的趨勢,資源約束和不確定因等