吳林海主編的《中國食品安全治理評論(靠前卷)》的誕生順應了當下食品安全治理新常態與新的時代背景下的中國社會的新訴求，體現了學術思想的時代演進，旨在接受廣大讀者和作者的審讀與關愛，發揚和秉承服務他人、不斷創新的精神，並竭盡所能為我國食品安全治理理論的發展提供一個交流與合作的平臺。刊物的欄目適度固定，但又動態變化，倡導“百花齊放、百家爭鳴”的學術風格，以論文內容與研究方法的實踐性和本土性為著眼點，弘揚原創精神，集眾家之言，努力體現近期新的研究成果，為關心和支持食品安全的理論界與實業界的專家、學者和實等

●食品生產經營主體行為研究
●農業生產隨意性行為的理論解釋與政策改進
●——來自江蘇阜寧生豬飼養戶的個案考察
●生豬養殖戶基本特征與病死豬處理行為間的相關性研究：仿真實驗的方法
●生豬養殖戶獸藥使用行為與主要影響因素研究
●現代農業經營主體實施水產品自檢行為及其影響因素研究
●可追溯農產品額外成本承擔意願研究：
●蔬菜的案例
●基於LCA方法的工業企業低碳生產評估與推廣
●——白酒企業的案例
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●食品消費偏好與行為研究
●乳品安全事件後不同收入居民風險感知比較研究
●——基於面板數據隨機效應模型的分析
●基於AIDs模型的陝西省城鎮居民食儡消費的變化分析
●認證食品消費行為與認證制度發展研究
●影響消費者對食品添加劑風險感知的各種關鍵因素的識別研究：基於模糊集理論的DEMATEL方法
●消費者可追溯信息偏好研究：基於可追溯豬肉的真實選擇實驗研究
●消費者對食品安全標識的支付意願：以有機番茄為例
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●部分目錄

不斷見諸報端的一繫列食品安全事件，幾乎震撼著每一個中國人的心靈，在人們訴求的面孔和眼神中，映射出對當前食品安全問題的關注。對於每一位富有歷史責任感的食品安全治理領域的學者來講，基於中國現實，借鋻靠前經驗展開學術研究，客觀公正地向民眾詮釋清楚當前食品安全風險的危害程度、未來走勢與面臨的主要矛盾，提出負責任的建設性方案，無疑是十分重要的。
吳林海主編的《中國食品安全治理評論(靠前卷)》的創刊意在客觀、公正、深刻地反映我國當前食品安全治理的現狀與態勢，在為學界同人提供珍貴的研究資料的同時，努力構建政府、市場與社會等多主體無縫合作的食品安全風險共治的理論體繫，為政府決策提供服務。

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