●前言
第一章 徽州商幫的形成與發展
  一、徽商的形成
  二、徽商發展的幾個階段
第二章 徽商的資本積累
  一、徽州商人的小本起家
  二、商品販運與徽商的商業利潤
  三、商品囤積與徽商的商業利潤
  四、壟斷貿易與徽商的商業利潤
  五、徽商資本的組合形式
第三章 徽商在長江流域的經營活動
  一、徽商在上海
  二、徽商在蘇州
  三、徽商在蕪湖
  四、徽商在武漢
  五、徽商與吳楚貿易
第四章 徽商與兩淮鹽業
  一、徽商進入兩淮的幾個階段
  二、徽商在兩淮鹽業經營中的優勢
  三、從揚州到徽州的繁榮
  四、兩淮鹽商的衰落和徽商門楣的光大
第五章 徽商在茶、木、糧、典和棉布業中的經營活動
  一、徽商與茶葉貿易
  二、徽商與木材貿易
  三、徽商與糧食貿易
  四、徽州典商述略
  五、徽商與江南棉織業
第六章 徽商與封建勢力
  一、徽商與封建政治勢力的關繫
  二、明代嘉靖年問徽商的抗倭鬥爭
  三、清代徽州鹽商經營的曲折道路
第七章 徽商的“儒賈觀”和商業道德
  一、徽商“賈而好儒”的特色
  二、“左儒右賈”辨
  三、徽商的經營之道
第八章 徽商資本的出路
  一、徽商利潤的封建化及其社會條件
  二、評“江南大賈不置田土”說
  三、徽商的奢侈性消費及其心理探析
第九章 徽商與徽州文化
  一、徽商與徽州教育
  二、徽商與新安畫派
  三、徽商與徽州建築、徽派園林
  四、徽商與新安醫學
  五、徽商與徽州刻書業
第十章 徽商個案研究
  一、徽州文書所見明清徽商的經營方式
  二、對幾份徽商析箸鬮書的研究
  三、歙縣芳坑江氏茶商考略
第十一章 徽商的衰落
  一、咸、同兵燹與徽州商幫的衰落
  二、徽州商幫衰落的幾個階段

徽州既以“東南鄒魯”馳譽遐邇，又以“商賈之鄉”聞名海內。生於斯、長於斯的徽商或是“先儒後賈”，或是“先賈後儒”，或是“亦賈亦懦”，從而形成了“賈而好儒”的重要特色。徽商之所以能夠在艱苦曲折的道路上不斷發展壯大，乃至成為稱雄商界的勁旅，是與這一重要特色分不開的。徽商之所以在經營中重視商業道德，講求經營之道，也無不是這一特色的體現。“賈為厚利，儒為名高”。徽商雖孜孜追逐“厚利”，但他們更念念不忘“名高”。在儒賈觀上，與其說徽商“右賈”而“左儒”，毋寧說他們“右賈”更“右儒”。

    （三）“徽”、“商”（或“徽”、“賈”）二字已經相連成詞，成為表達一個特定概念的名詞而被時人廣泛應用。明中葉以來，“徽商”、“徽賈”等詞已屢見於記載。從許多例句中可以看出，當時人們使用“徽商”一詞時，徽商單個人的特征並不重要，重要的是他們的共同特征；而徽商的共同特征又與其他商人不同，他們是一群特殊類型的商人。就是說“徽商”既是從許多單個人的徽州商人特性中抽像出來的普遍概念，又是從“商人”這個屬概念中劃分出來的種概念。盡管在當時“徽商”一詞還沒有被當作表達單獨概念的專有名詞使用，但由於徽商有其共同利害，共同特征，他們又往往結伙經商，共同行動，所以人們在實際生活中早已把徽商視為一個群體了。萬歷《嘉定縣志》載：南翔鎮“往多徽商僑寓，百貨填集，甲於他鎮，比為無賴吞食，稍稍徙避，而鎮遂衰落”，在這裡，徽商的去留是采取統一行動的；南翔鎮的無賴們則專門“蠶等