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  • 景區服務與管理 圖書
    該商品所屬分類:圖書 -> 旅遊
    【市場價】
    408-592
    【優惠價】
    255-370
    【出版社】旅遊教育出版社 
    【ISBN】9787563742004
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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    內容介紹



    出版社:旅遊教育出版社
    ISBN:9787563742004
    商品編碼:10040662699108

    品牌:文軒
    出版時間:2021-06-01
    代碼:58


        
        
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    作  者:郎富平,陳蔚 編
    /
    定  價:58
    /
    出 版 社:旅遊教育出版社
    /
    出版日期:2021年06月01日
    /
    頁  數:344
    /
    裝  幀:平裝
    /
    ISBN:9787563742004
    /
    目錄
    ●第一部分基礎篇
    任務1認識旅遊景區003
    情景案例003
    學習導引004
    學習目標004
    1.1認識旅遊業與旅遊景區的關繫005
    1.2認識旅遊景區的概念、特征與類型013
    1.3認識旅遊景區的過往與未來022
    任務小結027
    任務測驗027
    參考文獻029
    任務2認識旅遊景區服務與管理030
    情景案例030
    學習導引030
    學習目標031
    2.1認識旅遊景區服務與管理的關繫032
    2.2旅遊景區服務質量管理035
    2.3旅遊景區智慧服務與管理041
    任務小結046
    任務測驗046
    參考文獻047
    任務3景區服務與管理的技能048
    情景案例048
    學習導引049
    學習目標049
    3.1景區服務與管理的基本素養050
    3.2景區服務與管理的基礎技能060
    任務小結065
    任務測驗066
    參考文獻067
    第二部分崗位篇
    任務4景區交通服務與管理071
    情景案例071
    學習導引071
    學習目標073
    4.1認識景區交通服務與管理073
    4.2景區停車場的服務與管理077
    4.3景區車船服務與管理083
    4.4景區交通配套設施服務與管理089
    任務小結094
    任務測驗095
    參考文獻095
    任務5遊客中心服務與管理097
    情景案例097
    學習導引098
    學習目標099
    5.1認識遊客中心服務與管理099
    5.2票務崗位的服務與管理101
    5.3咨詢崗位的服務與管理113
    5.4投訴崗位的服務與管理120
    5.5寄存崗位的服務與管理133
    5.6租賃崗位的服務與管理136
    5.7廣播崗位的服務與管理138
    任務小結140
    任務測驗140
    參考文獻141
    任務6景區解說繫統管理142
    情景案例142
    學習導引143
    學習目標144
    6.1認識景區解說繫統144
    6.2景區講解接待崗位的服務與管理150
    6.3自導(助)式解說服務繫統管理157
    任務小結163
    任務測驗164
    參考文獻165
    任務7遊樂設備管理166
    情景案例166
    學習導引167
    學習目標167
    7.1認識遊樂項目與遊樂設備168
    7.2遊樂項目現場服務172
    7.3遊樂設備的操作管理177
    7.4遊樂設備的維護與保養187
    任務小結190
    任務測驗191
    參考文獻192
    任務8景區商鋪管理193
    情景案例193
    學習導引193
    學習目標194
    8.1認識景區商鋪管理195
    8.2景區購物服務與管理198
    8.3景區餐飲服務與管理205
    8.4景區住宿服務與管理213
    8.5景區體驗服務與管理217
    任務小結222
    任務測驗222
    參考文獻223
    任務9景區衛生服務與管理224
    情景案例224
    學習導引225
    學習目標226
    9.1認識景區衛生服務與管理226
    9.2景區廁所衛生服務與管理230
    9.3景區公共衛生服務與管理233
    任務小結236
    任務測驗237
    參考文獻237
    任務10景區安全服務與管理238
    情景案例238
    學習導引239
    學習目標240
    10.1認識旅遊景區的安全服務與管理241
    10.2應急指揮中心管理255
    10.3景區現場安全服務與管理259
    10.4景區安全巡查管理266
    任務小結270
    任務測驗270
    參考文獻271
    任務11景區環境與綠化管理272
    情景案例272
    學習導引272
    學習目標275
    11.1認識景區環境與綠化管理275
    11.2景區環境監測管理277
    11.3景區環境綠化管理285
    任務小結295
    任務測驗295
    參考文獻297
    任務12景區營銷管理298
    情景案例298
    學習導引300
    學習目標300
    12.1認識景區營銷管理301
    12.2景區線下銷售服務與管理305
    12.3景區OTA管理309
    任務小結312
    任務測驗312
    參考文獻313
    附件314
    附件1:5A級景區名錄(截止到2020年1月底)314
    附件2:中國的世界文化遺產名錄(截止到2019年7月底)324
    內容簡介
    本教材設計框架新穎、學習性強。我們結合旅遊景區服務與管理的實際工作任務和對專業技術技能人員的能力要求,結合景區開發與管理專業教學資源庫核心課程《景區服務與管理》教學改革所提出的要求,在內容上以專業學生將來要從事的相關工作內容和本專業教學要求的素質、知識、能力標準為依據,進行了必要的整合。教材采用情景案例、學習導引、學習目標、知識能力、任務小結、任務測驗的結構模式,突出了素質的夯實、技能的訓練、知識的運用及其要求,以求加接近崗位的實際並及時做好復結。



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