●第一章 都市旅遊學導論001
第一節 都市旅遊發展歷史與形勢002
第二節 都市旅遊學的學科內容和特征025
【課程實訓與實踐】042
【本章小結】044
【復習與思考】044
第二章 都市旅遊者與旅遊需求開發045
第一節 都市旅遊者046
第二節 個體的都市旅遊需求070
【課程實訓與實踐】084
【本章小結】085
【復習與思考】085
第三章 都市旅遊目的地形像塑造086
第一節 當代都市旅遊發展理論088
第二節 都市旅遊管理107
第三節 都市旅遊形像塑造124
第四節 都市旅遊形像營銷141
【課程實訓與實踐】156
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本教材是上海對外經貿大學旅遊管理專業選修課“都市旅遊”的同步校本教材，聚焦於都市旅遊形像塑造、產品開發與產業管理，強調理論與實踐相結合，采用多樣化的教學手段，提高學生解決都市旅遊實際問題的能力。教材主要內容如下:一是都市旅遊基本概念和基礎理論；二是都市旅遊形像與吸引物管理，即都市旅遊目的地管理；三是都市旅遊市場供給與需求；四是都市旅遊產品體繫供給；五是都市旅遊產業分類與融合等。本教材結合我國當代都市旅遊發展特點，借鋻、吸收同類型教材成果，覆蓋都市旅遊學習的重要知識點，探索當代都市旅遊發展中的普遍現像與發展趨勢。