●◇引言
◇美食飄香的新疆
馕坑裡飛出的太陽
鮮嫩香辣的烤羊肉串
餐桌上的金字塔
外酥裡嫩的烤全羊
大盤雞裡拌“皮帶”
宛若銀絲的拉條子
話說“九碗三行子”
麻得夠勁兒的椒麻雞
味道鮮美的粉湯
香氣四溢的手抓肉
◇瓜果甘甜的新疆
吐魯番盆地的“金串串”
果中“明星”哈密瓜
孔雀河畔梨兒香
天山聖果巴旦木
裡外都是肉的小白杏
渾身都是寶的新疆大棗
阿克蘇的蘋果頂呱呱
“無冕之後”無花果
甜到心坎上的下野地西瓜
石榴花開滿地金
喀什的櫻桃賽珍珠
這裡的核桃不一般
◇原汁原味的新疆
好水當從天上來
飄香的馬奶酒
香飄越千年的慕薩萊思
美味的新疆“土啤酒”——卡瓦斯
新疆奶茶香飄萬裡