●第一篇 生產篇 達斡爾族春耕祭犁喫煮蛋 滿族春耕祭犁儀式 用牛肋骨刀割荞麥 冰天雪地打凍場 從“關東姑娘抽煙袋”習俗說到種黃煙 達斡爾人種黃豆趣聞 璦琿境內水稻種植舊聞 鄂倫春人獵犬馴養法 達斡爾族馴鷹法 滿族馴鷹與鷹獵 黑龍江魚中之王 黑龍江的名魚“三花五羅” 搬木罾捕魚 “羅夏·阿拉格”是什麼漁具 沒有麻繩用什麼材料織掛網 套哲羅魚 捕大馬哈魚專用漁具滾鉤 魚叉叉魚 木榔頭震魚 拉毛鉤釣大魚 魚罩罩魚 蓄籠網魚 甩線也能釣大魚 擋亮子放魚兜 擋亮子小插箔 漁場禁忌 江邊一景——長魚凳 鄂倫春人三件寶 鄂倫春族最初使用火槍的分歧 鄂倫春族狍哨和鹿哨 打紅圍 攆鹿 抽鹿筋 槌皮子 水軋鹿茸 關於犴的常識 秋鼕兩季打野豬 狍子不傻 捕獵“蹲倉”的熊皮 貂消失的傳說 掏貉子洞 梳皮子 阿那格 防狼草圈 草原蛟龍勒勒車隊 放木排 打木袢 金溝與采金 俗語與采金工人生活 金溝禁忌 民國年間達斡爾人的一段“出國打工熱” 回族同胞經商意識 黑龍江沿江客棧掛魚圈幌的由來 城裡的幌子和招牌 第二篇 住行篇 第三篇 飲食篇 第四篇 服飾篇 第五篇 婚育篇 第六篇 禮儀篇 第七篇 節令篇 第八篇 文娛篇 第九篇 宗教篇 第十篇 社會篇 第十一篇 外來文化篇 後記