●第一章 1951年前的福建華南女子職業學院外教
第一節 華南女子文理學院(1908―1951)與外教
第二節 春風化雨總關情——記福建華南女子職業學院前兩任院長
第三節 宜夏別墅：中美合作辦學的紀念性地標
第二章 1984年後的福建華南女子職業學院外教
第一節 因為愛中國，她來了——記朱迪絲威廉遜
第二節 加州玫瑰——記貝茨裡韋特博士
第三節 生如夏花之璀璨——記簡·菲利浦博士
第四節 空谷幽蘭——記凱·格裡姆斯博士
第五節 印像程氏家族
第六節 麗霞老師的理想與行動
第三章 1984年後的福建華南女子職業學院外教(續)
第一節 道德教師——記格雷戈裡·蓋爾切教授
第二節 普吉特海灣的十三朵金花——記福建華南女子職業學院與美國普吉灣大學的友誼
第三節 瑪麗安戴維斯教授與她的“家政”情結
第四節 芬蘭黑美麗——小記福建華南女子職業學院老朋友黑美麗
第五節 心中有夢，緣定中國——記瑪莎·蘇·托德
第六節 唯有愛，永不敗——憶念恩師麗莎
第七節 春風化雨，潤物無聲——回憶佩羅特博士
第八節 記Sandy
第九節 加州陽光——小記福建華南女子職業學院的老朋友多迪
第十節 高雅的郁金香——記葛凱倫博士
第十一節 一生的堅守：做個有用的人——記路易斯一羅默博士
第四章 福建華南女子職業學院的外教文化內核
第一節 福建華南女子職業學院的外教政策
第二節 師者仁心，教無定法——福建華南女子職業學院外教教學思想探微
第三節 福建華南女子職業學院與亞洲基督教高等教育聯合董事會
附錄 福建華南女子職業學院外教名單
參考文獻
後記
