●序
紀念於若木誕辰100周年
深切緬懷於若木同志愛黨愛國愛家愛人民的不朽情懷 劉精松
於若木：不忘初心的共產黨人 朱佳木
最深切的懷念——寫在紀念母親誕辰100周年的日子 陳偉力
生而恪盡職守 倒而靈魂不朽——紀念於若木誕辰百年 孫樹俠
紀念於若木誕辰一百周年 程良斌
於若木殷切期望精心指導恩施生物硒資源開發利用 邬本超
白山綠水情深 難忘老區人民——追憶於若木同志對臨江和白山老區人民的關愛 侯振纔
心繫人民健康 情牽恩施硒業——記於若木同志關心恩施硒資源開發的幾件事 彭祚全
永遠銘記於若木老人波
為愛執著 為國傾情——紀念於若木誕辰100周年 陶蕾
“紀念於若木同志誕辰100周年”座談會在京召開 龔泓銘 程四化 楊晨
紀念於若木誕辰95周年
在“中國營養發展論壇暨紀念於若木同志誕辰95周年”大會上的講話 陳偉力
在“中國營養發展論壇暨紀念於若木同志誕辰95周年”大會上的致辭 燕爽
在“中國營養發展論壇暨紀念於若木同志誕辰95周年”大會上的講話 黃泰康
在“中國營養發展論壇暨紀念於若木同志誕辰95周年”大會上的講話 王峰
傳承於若木營養觀為實現中國學生營養夢而努力奮鬥 高影君 施承斌 鄧書讀
媒體的顧問指導 記者的良師益友——深切懷念於若木同志 施寶華
回顧杭州市學生營養工作——紀念於若木同志誕辰95周年 陳端
重視全國人民營養與健康的旗手——紀念於若木同志誕辰95周年 孔祥瑞
功德卓著 深切懷念——紀念於若木同志誕辰95周年 蔣建平
支持生物硒資源開發 關心少數民族地區發展 王海清
一片丹心 滋養群生——深切懷念我國有名營養事業專家於若木 王小萱
一席話 一顆心 一片情 鄭滢 張璠
於若木與陳雲攜手走過的歲月 姚賢玲
陳雲的“特殊秘書”——於若木 葉永烈
專注 心願 傳承 激勵——紀念有名營養事業專家於若木逝世十周年 王曉磊
於若木同志與白山老區的不了情 周化辰
於若木同志與西部貧困縣的19年情緣 南來蘇
大力支持開發紫陽富硒資源的故事——紀念於若木同志誕辰95周年 程良斌
八十七載凌霜傲雪 新世紀溢彩流芳 孫樹俠
我和於若木先生的二三事——紀念於若木先生誕辰95周年 鄧書讀
緬懷於大姐 吳美雲
學習於若木同志 大力提升我國營養健康水平 鄒力行
留取丹心照汗青——深切懷念於若木同志 姜德泉
憶“和於若木同志在一起的日子”——於若木同志對北京食品學會的關愛與指導 蔡同一
於若木同志在北大荒的日子 孫莉 馬道子
回眸“大豆行動計劃” 緬懷恩師於若木 方一之
於若木同志的營養理念總是我踐行的座右銘——深情懷念於若木同志過去15年中的諄諄教誨 胡承康
她是我們的一面旗幟、一盞明燈——懷念於若木同志 李和平
我心目中崇敬的於若木先生 李無為
親切的關懷 幸福的回憶 許慕俠
不能忘卻的懷念——追憶我國有名營養學家於若木同志 韓星海
殷殷情懷寄巴山——追憶於若木同志對安康貧困山區人民的關懷 聶長久
生命首先在於營養——訪有名營養學家於若木同志 孫雲曉 弓立新
食育：亟待制定的國策 施寶華
仿佛有所思，至今青未了 王凱
［紀錄片文本］上善若水 大愛若木——懷念於若木同志 汪求實 馮露丹
深切緬懷於若木同志 紫陽富硒茶香飄全國政協禮堂——“中國營養發展論壇暨紀念於若木同志誕辰95周年”大會見聞 柯增偉
後記
再版說明

2019年是陳雲同志夫人於若木同志誕辰100周年。陳雲紀念館於若木誕辰100周年相關活動文集彙編成冊，在次基礎上又特別向於若木同志身邊工作人員、與她生前有過工作往來的老同志征集稿件，編成《緬懷於若木》一書。《緬懷於若木》收錄了四十餘篇專家學者的文章，深切緬懷了於若木同志的一生，繫統總結了於若木同志為中國營養事業發展、提高中華民族素質所作出的貢獻，在指導中國營養事業發展的實踐中所展現的崇高風範。

陳雲紀念館 編