本書以口述歷史的形式，呈現了澳門舊區二十多家小店的興衰變遷，它們之中有的已經結束營業，有的為了生存改變了營業方向，而有的發展成為百年老店，折射出澳門舊區近幾十年來的生活場景以及社會發展、歷史文化。本書語言鮮活、圖文並茂，具有較強的可讀性和相當的史料價值。

●新橋區3 隻餘唱片之名——何湛唱片電業行9 林家鋪子——記興盛糧雜17 一簑煙雨任平生——從南洋造紙廠到華豐紙業24 春去鼕來——大榮華商品店34 墨香渺渺——澳門文記書店41 剪去煩惱——歡樂發室47 珍藏歡樂——永樂戲院56 售賣時間的人——淞意表行和周建成先生的故事64 勤勞小牛——牛牛小食69 親民便民——盛記白粥77 左右連體?朝夕相對——美蘭輝記的故事81 心靈窗口的守護者——記黃耀球先生與詩樂眼鏡91 五十年的中藥香——從天安合記中藥鋪看澳門的中醫藥業草堆街99 好一種守護——光華眼鏡105 百年歷程老字號——國光時裝百貨公司111 歲月留聲——太平電器119 道是無“牌”勝有“牌”——字畫鋪124 澳門最老的布匹店——銀宮合記匹頭公司其 他131 涼透心——禮記雪糕138 情常在——記良田燒臘凍肉147 延續澳門珠寶金飾業的傳奇——謝利源153 附錄：口述歷史資料

本書是《舊區小店：澳門老店號口述歷史》的姊妹篇，是由對位於澳門舊區的二十多家小店店主的訪談整理而成，這些小店有電器行、理發室、戲院、鐘表行等。本書圖文並茂，鮮活地展現了澳門舊區居民的生活場景，展現了這些小店的新舊面貌，從一個側面反映了澳門近幾十年的發展和變遷。

林發欽 主編 著

    歲月留聲——太平電器李妙玲 ◎ 整理在弱肉強食的商業社會裡，要一直保持優勢，屹立於不敗之地，除了需要一定的實力，還要懂得與時俱進，看準時機有效地改變經營策略以迎合社會的需要。現在，就讓一間成功的商號 太平電器，向大家訴說它的歷史吧！讓我們在歷史的長河裡尋找太平電器激起的浪花，借此一窺澳門的時代變遷。舊日足跡太平電器於1969年開業，至今（2007年）已有三十八年的歷史。太平電器的負責人陳鏗裕先生說，在三四十年前，草堆街是僅次於新馬路的商業旺區，也是電器行業的集中地，僅德蘭街一處就有不下九間電器店鋪，包括唱片鋪、水喉電燈鋪、收音機鋪等，所以太平電器也選擇在電器店林立的草堆街駐扎。開業之初，太平電器隻是一間外表簡陋的電器鋪，店內分成了兩個簡單的部門：零售部和維修部。員工隻有兩三人，規模很小。當時太平電器的貨源主要來自故衣鋪。舊時由於生活艱苦，人們等

前言現代口述歷史源於美國，後為保存“公眾記憶”的歷史記錄方式。那麼，怎麼理解口述歷史呢？中華上下五千年，無論是遠古先民傳說，還是春秋戰國智者先賢口頭傳授並編撰成書的《論語》之類，抑或近現代各種形式的社會調查、媒體訪談，乃至老一輩人給子孫講述的家庭淵源或個人往事，等等，都可以理解為廣義的口述歷史。近些年隨著越來越多人的關注，口述歷史已不僅僅局限於“記錄”，而是越來越注重對訪談員的專業培訓，以及研究領域的專業規範。正如英國學者保羅?湯普森（Paul Thompson）所謂“用人民自己的語言把歷史交還給人民”，說的就是口述歷史在史料征集及現代史學研究上的專業性、規範性及平民性的特點。在澳門歷史研究中，口述歷史日漸受到重視。2008年，為加強澳門學術研究，打造特色研究平臺，澳門口述歷史協會應運而生。協會的宗旨是團結專家學者和青年學生，利用科學方法，推進口述歷史資料的采集、編輯和研究工作等