●弁言／1
●一、臺灣幫／1
●二、耕讀之家／6
●泉州裔民／6
●頭港仔故鄉／8
●耕讀傳家／11
●嵌腳土地滄桑／17
●三、求學與鄉居生活／32
●中洲公學校／32
●記佛字畫土符／37
●四、餅鋪學徒／44
●五、跨人布業：新復興時期／47
●侯基開基／47
●囝仔工／48
●學徒立大功／50
●倚對頭家／54
●新復興的起伏／56
●海利事件／60
●翁川配鼎力相助／61
●侯雨利家族／64
●部分目錄

    《口述歷史繫列：吳修齊先生口述歷史》是臺灣統一企業董事長、“臺南幫”領袖吳修齊先生的口述歷史，講述了其出身貧苦農家而後外出謀職、經商的經歷，其對自己人生歷程和工商活動之回憶，映射出臺灣八十年個人、家庭、社會生活史，七十載商業、工業、經濟演進史。 

    我是在中洲讀小學的，原本是學甲公學校中洲分校，一、二年級時叫分教室，三、四年級改稱分教場，五年級時獨立為中洲公學校。我們是**屆，學校草創，在一間借來的房子上課。聽說原是中洲大富人家陳少卿先生，請老師來教家裡面孩子的地方，就建在他家前面。到二年級，隻一間教室沒法讓兩個年級一起用，得輪流使用，譬如**節課一年級用教室，二年級就露天上課，第二節課再換過來。若遇到下雨，無法在室外上課，這時便集攏來，到人家的屋檐下，“先生”(老師)便講故事噦！
    公學校的學費不貴，每個學童一個月交授業料“十八尖(分)”(一角八分)。一戶有二人以上就讀，第二人起減半收費。學費不貴，買書、簿子、筆的錢也不多，隻下過鄉下人都很窮，讓孩子去念書，就少一個人在家幫忙或工作。且在家衣衫隨便穿，襤褸結褐沒關繫，上學雖沒有強制穿等