●第一章 那些年：踏上秘魯大地的華人們
學者證實：中國人移民秘魯有400多年的歷史
美歷史學者講述：連接中國與美洲的“馬尼拉帆船”
華人移民的熱血奮鬥史
華裔的奇特姓氏
第二章 情有獨鐘：秘魯的“超級中國熱”
秘魯中餐館叫“chifa”
中餐登上秘魯郵票
用粵語報菜名
“接地氣”的十二生肖
忙碌的舞獅團
秘魯人也看《選集》
第三章 “走出去”：中國與秘魯的經貿關繫
中資企業遍地開花
首鋼在秘魯走過的坎坷路
中國三峽集團助推秘魯清潔能源發展
投資秘魯，中鋁練就“相處之道”
長飛秘魯公司：從無到有的蓬勃發展路
安第斯山上的五礦人
“在秘魯，為秘魯”：華為發起數字化人纔培養項目
罷工：秘魯社區問題是中資企業繞不過去的坎
第四章 別樣風情：不得不說的秘魯趣俗
夏天的聖誕節
古老的打架節
過新年：穿黃衣，燒紙偶
周一喫豆求好運
第五章 真性情：不一樣的秘魯人
總是追著太陽跑
喜歡打扮頭和腳
說出的話比蜜甜
第六章 打卡之地：奇幻神秘的“南美明珠”
印加石頭城庫斯科
巨石城堡與馬丘比丘的太陽神廟
納斯卡地畫藏著2000年的謎
與世無爭的的的喀喀湖浮島
安第斯高山間的萬卡約風情
為戀人立碑的愛情公園
因歌得名的“嘆息橋”
第七章 源遠流長：秘魯手工藝品
秘魯也有“財神爺”
羊駝毛服裝是國禮
葫蘆上刻故事
圖米刀鎮宅保平安
第八章 豐富食材：大地女神的慷慨饋贈
神奇的土豆
玉米之倉
古老而“神聖”的辣椒
“秘魯人參”瑪卡成就印加帝國
秘魯“銀山”上的奇異瓜果
第九章 美食天堂：文化融合造就饕餮盛宴
喫在利馬
推陳出新的烤豚鼠
色香味俱全的烤雞
秘魯國菜魚生
古老傳統，挖地當鍋
娃娃面包，秘魯亡靈節供品
印加可樂，菠蘿味兒
皮斯科酒也“過節”
紫玉米水保健康
浣熊屎咖啡比較貴
後記
