●第一章 那些年:踏上秘魯大地的華人們
學者證實:中國人移民秘魯有400多年的歷史
美歷史學者講述:連接中國與美洲的“馬尼拉帆船”
華人移民的熱血奮鬥史
華裔的奇特姓氏
第二章 情有獨鐘:秘魯的“超級中國熱”
秘魯中餐館叫“chifa”
中餐登上秘魯郵票
用粵語報菜名
“接地氣”的十二生肖
忙碌的舞獅團
秘魯人也看《選集》
第三章 “走出去”:中國與秘魯的經貿關繫
中資企業遍地開花
首鋼在秘魯走過的坎坷路
中國三峽集團助推秘魯清潔能源發展
投資秘魯,中鋁練就“相處之道”
長飛秘魯公司:從無到有的蓬勃發展路
安第斯山上的五礦人
“在秘魯,為秘魯”:華為發起數字化人纔培養項目
罷工:秘魯社區問題是中資企業繞不過去的坎
第四章 別樣風情:不得不說的秘魯趣俗
夏天的聖誕節
古老的打架節
過新年:穿黃衣,燒紙偶
周一喫豆求好運
第五章 真性情:不一樣的秘魯人
總是追著太陽跑
喜歡打扮頭和腳
說出的話比蜜甜
第六章 打卡之地:奇幻神秘的“南美明珠”
印加石頭城庫斯科
巨石城堡與馬丘比丘的太陽神廟
納斯卡地畫藏著2000年的謎
與世無爭的的的喀喀湖浮島
安第斯高山間的萬卡約風情
為戀人立碑的愛情公園
因歌得名的“嘆息橋”
第七章 源遠流長:秘魯手工藝品
秘魯也有“財神爺”
羊駝毛服裝是國禮
葫蘆上刻故事
圖米刀鎮宅保平安
第八章 豐富食材:大地女神的慷慨饋贈
神奇的土豆
玉米之倉
古老而“神聖”的辣椒
“秘魯人參”瑪卡成就印加帝國
秘魯“銀山”上的奇異瓜果
第九章 美食天堂:文化融合造就饕餮盛宴
喫在利馬
推陳出新的烤豚鼠
色香味俱全的烤雞
秘魯國菜魚生
古老傳統,挖地當鍋
娃娃面包,秘魯亡靈節供品
印加可樂,菠蘿味兒
皮斯科酒也“過節”
紫玉米水保健康
浣熊屎咖啡比較貴
後記