作 者:紀麗真 著
定 價:135
出 版 社:山東人民出版社
出版日期:2019年06月01日
頁 數:365
裝 幀:精裝
ISBN:9787209115193
《山東鹽業史》,紀麗珍著,定價。該書著重考察了山東鹽業的產地、生產技術、職官和政策,探討了不同時期山東鹽業的政策變遷和經濟地位,總結了山東鹽業重要的歷史地位和不可或缺的社會貢獻。
●《山東地方史文庫》總序
序
前言
第一章先秦時期山東地區的鹽業
一、我國海鹽業的開端——"夙沙作煮鹽"
二、商周時期山東地區的鹽業
(一)山東渤海南岸是商周時期的鹽業生產中心
(二)商周時期山東地區制鹽工藝的推斷
三、周代齊國的鹽業
(一)西周初齊太公的"便魚鹽之利"
(二)春秋時期齊國鹽業規模不斷擴大
四、齊桓公時期齊國的鹽業
(一)齊桓公時的鹽政"正鹽策"
(二)管仲"官山海"的再討論
(三)齊國"渠展之鹽"考
五、東周時期山東渤海南岸地區鹽業的考古學考察
第二章秦漢魏晉南北朝時期山東的鹽業
一、泰漢魏晉南北朝時期山東的食鹽產地
(一)秦漢時期山東的食鹽產地
……
本書將山東鹽業分為先秦時期、秦漢魏晉南北朝時期、隋唐時期時期、明代、清代等,對山東鹽業經濟進行了縱向、歷史的梳理和橫向、專題的研究。該書著重考察了山東鹽業的產地、生產技術、職官和政策,探討了不同時期山東鹽業的政策變遷和經濟地位,總結了山東鹽業重要的歷史地位和不可或缺的社會貢獻。該書在寫作過程中,既注重從文獻史料出發,結合歷史學、經濟學、統計學等知識進行研究,同時運用二重證據法,充分利用考古資料和出土文物,借以彌補史料記載之不足,是一部史料翔實、繫統深入的山東鹽業著作。
紀麗真 著
紀麗真,女,1971年生,山東青島人。博士,中國海洋大學海洋文化研究所教授、碩士生導師,教育部基地海洋發展研究院研究員,四川省哲學社科重點研究基地中國鹽文化中心研究員。主要研究方向為海洋經濟歷史與文化研究、歷史文獻研究。主持國家社科基金項目"明清山東鹽業與地方社會"(18BZS135)1項,合作完成國家出版基金項目("中國海洋符號")1項,主持並完成教育部、省市級項目多項。出版著作《明清山東鹽業研究》《海鹽傳奇》等,在CSSCI等期刊上發表論文幾十篇。獲青島市社科優秀成果一等獎、山東高校優秀成果獎等。