●導言1
第一章 古代鹽業(約前2697-1911年)6
一、新石器晚期至春秋時代(約前2697-前476年)6
二、戰國秦漢時期的鹽業(前475-220年)11
三、魏晉南北朝時期的鹽業(220-589年)19
四、隋唐五代時期的鹽業(581-960年)25
五、時期的鹽業(960-1368年)33
六、明代鹽業(1368-1644年)45
七、清代鹽業(1616-1911年)57
第二章 近代鹽業(1911-1949年)70
一、北洋政府時期鹽業(1912-1928年)70
二、解放區鹽業(1927-1948年)72
三、國民政府鹽業(1927-1949年)76
第三章 社會主義革命和建設時期鹽業(1949-1978年)80
一、新中國初期鹽業81
……

《中國鹽業簡史》由張銀河著