●前言
●第一編 鹽業糾紛基礎之慨述
●第一章 鹽業實體法規範
●第一節 鹽業契約
●第二節 鹽業廠規
●第三節 鹽業專約
●小結
●第二章 鹽業解決機制存在的緣由
●第一節 行業糾紛解決機制的依據
●第二節 行業糾紛解決機制的主體與客體
●第三節 行業糾紛解決機制的程序
●小結
●第二編 近現代鹽業糾紛的類型
●第三章 開采類之糾紛
●第一節 洪海井、補湧井、發咸井糾紛
●第二節 生成井糾紛
●第三節 成江井糾紛
●小結
●第四章 交易類之糾紛
●第一節 海流井糾紛
●部分目錄

吳斌、、邱嶽、秦雙星編著的《鹽業糾紛解決研究》以鹽業糾紛解決之法律史學視角的探索，是鹽業法律文化研究團隊多年來致力的方向，在承接原來之有關鹽業契約研究基礎上，致力於觸及鹽業糾紛調處之相關問題的研究，是法律人的追求與使命。正如季衛東、張志銘、賀衛方給“當代法學名著譯叢”所作的“總序”中指出：“怎樣纔能提高法律學術的質量呢？主要途徑不外乎三條：弘揚文化遺產、進行知識創新以及輸入海外學說。”我們依存於得天獨厚的文化地理資源，發掘鹽文化之鹽法文化“寶藏”，對於鹽行業法律制度建設和開掘一個研究視角，無不具有現實意義。