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  • 導遊實務(劉曉傑)(第二版)
    該商品所屬分類:研究生 -> 文法類
    【市場價】
    353-512
    【優惠價】
    221-320
    【作者】 劉曉傑,賈艷瓊 主編 
    【所屬類別】 圖書  教材  研究生/本科/專科教材  文法類圖書  旅遊/地圖  導遊領隊等專業用書 
    【出版社】化學工業出版社 
    【ISBN】9787122205865
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
    一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品
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    內容介紹



    開本:16開
    紙張:膠版紙
    包裝:平裝

    是否套裝:否
    國際標準書號ISBN:9787122205865
    作者:劉曉傑,賈艷瓊主編

    出版社:化學工業出版社
    出版時間:2015年08月 

        
        
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    編輯推薦
    “十二五”職業教育國家規劃教材, 名師主編。 
    內容簡介
    導遊實務是編者在省級精品課程教學改革實踐和高職高專“十一五”規劃教材的基礎上,經過多年的補充和完善精心編寫而成。全書共分為基礎知識、服務流程、實務技能三大模塊,其中,基礎知識模塊主要闡述導遊服務、導遊人員、以及導遊服務工作等相關知識;服務流程模塊主要介紹了地陪、全陪、出境領隊、及散客服務程序與質量標準;實務技能模塊主要指導了導遊服務技能與方法、導遊服務中主要問題和事故的預防與處理。

    本書以項目為導向,以任務為驅動力,整體設計以學生職業能力培養為主線,同時兼顧全國導遊資格考試所需知識點等能力要求,教學內容具有針對性和適用性。本書可作為高職旅遊管理專業教學用書,也可作為導遊員的參考用書。
    作者簡介
    劉曉傑,黑龍江旅遊職業技術學院,教授,本人於1996年參加工作以來,一直從事旅遊與酒店專業的教學工作,主要的成績如下:
    一、科研
    1.黑龍江省高教學會“十一五規劃課題”重點課題《高職旅遊專業實踐教學體繫的構建》主持人;
    2.黑龍江省科技廳攻關軟科學項目《黑龍江省旅遊企業集團化戰略研究》課題組重要成員;
    3.黑龍江省旅遊經濟學會《春季——活力世界 黑龍江省春季旅遊發展對策研究》課題組重要成員。
    二、論文
    1.《淺談師德建設》發表於“黑龍江省中專”2001年第7期;
    2.《淺談體態語與客房服務技藝教學》發表於“黑龍江省中專”2002年第2期;
    3.《論幽默語言的表達藝術》發表於“黑龍江省中專”2003年第2期;劉曉傑,黑龍江旅遊職業技術學院,教授,本人於1996年參加工作以來,一直從事旅遊與酒店專業的教學工作,主要的成績如下:

    一、科研

    1.黑龍江省高教學會“十一五規劃課題”重點課題《高職旅遊專業實踐教學體繫的構建》主持人;

    2.黑龍江省科技廳攻關軟科學項目《黑龍江省旅遊企業集團化戰略研究》課題組重要成員;

    3.黑龍江省旅遊經濟學會《春季——活力世界 黑龍江省春季旅遊發展對策研究》課題組重要成員。

    二、論文

    1.《淺談師德建設》發表於“黑龍江省中專”2001年第7期;

    2.《淺談體態語與客房服務技藝教學》發表於“黑龍江省中專”2002年第2期;

    3.《論幽默語言的表達藝術》發表於“黑龍江省中專”2003年第2期;

    4.《“借腦引智”打造龍江特色遊》發表於“黑龍江日報”2004年10月19日理論專刊;

    5.《酒店財務管理的再思考——北京陶然酒店財務管理的啟示》發表於“北方經貿”2005年第2期;

    6.《微利時代下旅行社增收節支的途徑》發表於“哈爾濱商業大學學報”2005年第2期;

    7.《旅行社信用風險與防範初探》發表於“北方經貿”2005年第6期;

    8.《淺談國有旅遊企業內部財務的集中控制問題》發表於“哈爾濱商業大學學報”2005年第5期;

    9.《黑龍江省旅遊企業集團化必要性與可行性探析》發表於“哈爾濱商業大學學報”2006年第1期

    10.《黑龍江省旅遊企業集團化SWOT分析》“北方經貿”2006年第5期;

    11.《高職旅遊專業學生培養模式探討》“職業技術”2006年第5期

    12.《試論我國旅遊業法制環境的完善》“北方經貿” 2007年1月

    三、專業領域其他成績

    1. 黑龍江省第三屆高校教學名師獎

    2.哈爾濱市旅遊局“全國導遊資格證”培訓教師及面試考官;

    3.哈爾濱市中職升高職考試“旅遊專業”實操考官;

    4.黑龍江省職業類學校技能大賽“旅遊專業”評委;

    5.黑龍江省職業類學校技能大賽哈爾濱市賽區選撥賽“旅遊專業”評委;

    6.第三屆黑龍江省導遊員大賽英語評委;

    7. 第二屆哈爾濱市導遊大賽英語評委。
    目錄
    模塊一基礎知識
    項目一導遊服務
    任務一導遊服務的類型與範圍
    任務二導遊服務的性質和特點
    任務三導遊服務的原則
    項目二導遊人員
    任務一導遊人員的分類
    任務二導遊人員的職責
    任務三導遊人員的素質
    任務四導遊人員的修養
    項目三導遊服務工作相關知識
    任務一交通、郵電知識
    任務二貨幣、保險知識
    任務三旅遊衛生知識及其他


    模塊一基礎知識

    項目一導遊服務

    任務一導遊服務的類型與範圍

    任務二導遊服務的性質和特點

    任務三導遊服務的原則

    項目二導遊人員

    任務一導遊人員的分類

    任務二導遊人員的職責

    任務三導遊人員的素質

    任務四導遊人員的修養

    項目三導遊服務工作相關知識

    任務一交通、郵電知識

    任務二貨幣、保險知識

    任務三旅遊衛生知識及其他

    模塊二服務流程

    項目四地陪服務程序與質量標準

    任務一服務準備

    任務二迎客服務

    任務三入住酒店服務

    任務四核對、商定日程

    任務五參觀遊覽服務

    任務六其他服務

    任務七送站服務

    任務八後續工作

    項目五全陪服務程序與質量標準

    任務一全陪服務前期

    任務二全陪服務中期

    任務三全陪服務後期

    項目六出境領隊服務程序與質量標準

    任務一服務準備

    任務二出境服務

    任務三入境服務

    項目七散客服務程序與質量標準

    任務一散客及散客旅遊

    任務二散客旅遊服務的類型及要求

    任務三散客導遊服務程序

    模塊三實務技能

    項目八導遊服務技能與方法

    任務一導遊人員的帶團技能

    任務二導遊人員講解技能

    任務三旅遊者個別要求的處理

    任務四特殊旅遊者的接待

    項目九導遊服務中主要問題和事故的預防與處理

    任務一計劃和日程變更的處理

    任務二漏接、錯接、空接的預防與處理

    任務三誤機(車、船)事故的預防與處理

    任務四旅遊者丟失證件、錢物、行李的預防與處理

    任務五旅遊者走失的預防及處理

    任務六旅遊者患病、死亡的處理

    任務七旅遊者越軌行為的處理

    任務八旅遊安全事故的預防與處理

    附錄1《導遊服務質量》(GB/T15971-1995)

    附錄2導遊人員管理條例

    附錄3導遊人員管理實施辦法

    附錄4出境旅遊領隊人員管理辦法

    參考文獻



     



     
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