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  • 21世紀全國高等院校旅遊管理繫列實用規劃教材—民俗旅遊學概論
    該商品所屬分類:研究生 -> 文法類
    【市場價】
    376-544
    【優惠價】
    235-340
    【作者】 梁福興,吳忠軍 主編 
    【所屬類別】 圖書  教材  研究生/本科/專科教材  文法類圖書  經濟  各部門經濟  旅遊經濟酒店管理 
    【出版社】中國林業出版社 
    【ISBN】9787503853739
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
    一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品
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    內容介紹



    開本:16開
    紙張:膠版紙
    包裝:平裝

    是否套裝:否
    國際標準書號ISBN:9787503853739
    叢書名:21世紀全國高等院校旅遊管理繫列實用規劃教材

    作者:梁福興,吳忠軍主編
    出版社:中國林業出版社
    出版時間:2009年01月 


        
        
    "

    內容簡介
    全書共分10章,分別介紹了民俗文化與民俗旅遊,民俗旅遊者與民俗旅遊心理,民俗旅遊資源的分類與理解,民俗旅遊資源分區及其特點,民俗旅遊資源的調查與評價,民俗旅遊資源開發與規劃原理,民俗旅遊市場調查與產品營銷,民俗旅遊展演體驗與社區居民組織管理,民俗旅遊資源的搶救與保護和全球化背景下的民俗旅遊業發展前景等內容。每章都設置了本章概要、關鍵性術語、章首案例、思考題、經驗訓練、案例分析、推薦閱讀書目和相關鏈接等欄目。本書的*特色,是有選擇地把民俗學、民族學、文化人類學和旅遊管理學等交叉學科的關鍵性理論知識緊密地結合在一起,精選了大量經典時新的案例穿插其間,既強調對民俗旅遊學繫統理論知識進行深入淺出地闡釋和講解,又將這些闡釋和講解靈活自如地運用於民俗旅遊的資源調查、景區開發、項目規劃、經營管理等具體的實踐操作過程之中,突出了繫統知識傳授和經驗技術指導,具有理論前瞻性和臨場應用性。
    本書既可以作為高等院校旅遊管理專業的授課教材,也可以作為景區管理人員的培訓教材,還可以作為應用民俗學、應用民族學、旅遊人類學等其他科研人員、業務人員以及相關企事業單位管理人員的參考用書。
    目錄

    前言
    第1章民俗文化與民俗旅遊
    1.1民俗文化概述
    1.1.1民俗的概念
    1.1.2民俗的特征
    1.1.3民俗的類別
    1.1.4民俗的功能
    1.1.5民俗的形成
    1.1.6民俗的發展
    1.1.7民俗的變遷
    1.2民俗研究概述
    1.2.1民俗研究的理論學派
    1.2.2民俗研究的主要方法
    前言
    第1章民俗文化與民俗旅遊
    1.1民俗文化概述
    1.1.1民俗的概念
    1.1.2民俗的特征
    1.1.3民俗的類別
    1.1.4民俗的功能
    1.1.5民俗的形成
    1.1.6民俗的發展
    1.1.7民俗的變遷
    1.2民俗研究概述
    1.2.1民俗研究的理論學派
    1.2.2民俗研究的主要方法
    1.3民俗旅遊概述
    1.3.1民俗旅遊的概念
    1.3.2民俗旅遊的特征
    1.3.3民俗旅遊的類型
    1.3.4民俗旅遊的價值
    1.3.5民俗旅遊的構成
    1.4民俗旅遊學學科建設
    1.4.1建設民俗旅遊學學科的急迫性
    1.4.2建設民俗旅遊學學科的可能性
    1.4.3民俗旅遊學的學科體繫
    1.4.4民俗旅遊學的理論方法
    第2章民俗旅遊者與民俗旅遊心理
    2.1民俗旅遊者及其特征
    2.1.1民俗旅遊者的定義
    2.1.2民俗旅遊者的特征
    2.2民俗旅遊者的類型
    2.2.1消遣觀光型民俗旅遊者
    2.2.2參與體驗型民俗旅遊者
    2.2.3考察了解型民俗旅遊者
    2.3民俗旅遊者的心理特點
    2.3.1旅遊決策階段的心理
    2.3.2旅行遊覽階段的心理
    2.3.3旅遊結束階段的心理
    2.4民俗旅遊與跨文化交流
    2.4.1跨文化交流的概念與特點
    2.4.2民俗旅遊跨文化交流
    第3章民俗旅遊資源的分類與理解
    3.1生計技藝民俗旅遊資源
    3.1.1漁獵采集民俗旅遊資源
    3.1.2草場遊牧民俗旅遊資源
    3.1.3土地農耕民俗旅遊資源
    3.1.4江海漁業民俗旅遊資源
    3.1.5百工匠藝民俗旅遊資源
    3.1.6商販貿易民俗旅遊資源
    3.2聚落建築民俗旅遊資源
    3.2.1古村建築民俗旅遊資源
    3.2.2古寨建築民俗旅遊資源
    3.2.3古鎮建築民俗旅遊資源
    3.2.4古城建築民俗旅遊資源
    3.3服裝體飾民俗旅遊資源
    3.3.1服飾裝束民俗旅遊資源
    ……
    第4章民俗旅遊資源分區及其文化特點
    第5章民俗旅遊資源的調查與評價
    第6章民俗旅遊資源開發與規劃原理
    第7章民俗旅遊市場調查與產品營銷
    第8章民俗旅遊展演體驗與社區居民組織管理
    第9章民俗旅遊資源的搶救與保護
    第10章全球化背景下的民俗旅遊業發展前景
    參考文獻
    在線試讀
    第4章民俗旅遊資源分區及其文化特點
    4.2.8美洲民俗文化區及其特點
    美洲位於大西洋與太平洋之間,北瀕北冰洋,南與南極洲隔德雷克海峽相望,由北美和南美兩個大陸及其附近許多島嶼組成。北美洲、南美洲是自然地理分區的概念,巴拿馬運河一般作為南北美洲的分界線;而北美、拉丁美洲是行政分區的概念。美洲不僅可以按區域和行政分區,還可以按語言、文化及國家類型分區。北美以經濟發達的英語國家為主,包括加拿大和美國;而拉丁美洲通常指美國以南的中美洲、南美洲國家和地區,顧名思義,這一區域都屬於拉丁語繫國家,有著相似的民族、歷史和文化背景,而且同屬於發展中國家。美洲居民中,歐洲移民後裔、印歐混血後裔和黑白混血後裔占多數,還有黑人、日本人、華人、原住民印第安人以及因紐特(愛斯基摩)人等。
    在歐洲殖民者入侵之前,來自遠古時代亞洲的移民印第安人已經在美洲的土地上走過了漫長的歷史發展道路,並形成了古老而又發達的瑪雅文化、阿茲特克文化和印加文化。15世紀末16世紀初,哥倫布發現新大陸,美洲成了歐洲列強殖民擴張的目標。經過漫長的文化演變,現代美洲的主體文化,已經轉變為西歐傳統文化。土生土長的印第安文化、非洲黑人移民文化和有限的東方外來文化則成為美洲文化的次要成分。因此,美洲文化的獨特性,在於它富有特色的混合文化結構,即截然不同的幾種文化成分能夠和諧、融合地共存並發展。由於北美洲深受西歐民俗文化的影響,帶有明顯的西歐傳統文化特色,因此以下所說的美洲民俗文化僅指美洲本土居民的傳統民俗文化,而在美洲本土居民的民俗文化區內,又以拉丁美洲的印第安人傳統民俗文化為典型代表。
    一般而言,美洲原住民是指除生活在北極圈一帶的愛斯基摩人之外的所有美洲印第安人。而印第安人也是一個籠統的泛稱,其歷史文化和傳統風俗大異其趣。印第安人種分布於南北美洲各國,屬蒙古人種美洲支繫,即紅種人,使用印第安語,包括十幾個語族,至今沒有公認的語言分類。實際的氏族、部落和部落聯盟及其語言不下1500個,生活方式、宗教信仰、道德觀念也都各有差異,其民俗文化極其豐富,並且起源獨特、形式多樣。總體而言,美洲原居民的民族性格主要體現在注重體面、大丈夫氣概、熱情奔放和擅長言談等方面。
    ……


     
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