內容簡介
自“北京市中等職業學校以工作過程為導向課程 改革實驗項目”實施以來,延慶縣**職業學校積極 推進課程改革實驗項目,依據酒店服務與管理專業教 學指導方案,結合國家相關職業標準和行業職業技能 鋻定規範,以工作過程為導向,以培養學生自主學習 、提升學生的綜合職業能力為宗旨,編寫了本教材。
謝文軍主編的《會議服務》包括普通會議服務、 商務型會議服務和其他類型會議服務。通過 ,了解會議相關知識,學習普通會議的會場 布置、物品擺放等技能,形成基本的會議服務能力。
通過,拓展商務型會議的服務技能,養成職 業規範。通過,拓展服務範圍,提升綜合服 務能力。
本教材適用於酒店服務與管理專業課程改革教學 使用,也可作為酒店會議服務培訓的參考用書。
謝文軍主編的《會議服務》包括普通會議服務、 商務型會議服務和其他類型會議服務。通過 ,了解會議相關知識,學習普通會議的會場 布置、物品擺放等技能,形成基本的會議服務能力。
通過,拓展商務型會議的服務技能,養成職 業規範。通過,拓展服務範圍,提升綜合服 務能力。
本教材適用於酒店服務與管理專業課程改革教學 使用,也可作為酒店會議服務培訓的參考用書。