內容簡介
《實用酒店英語》(Practical English for H0spitaJity)是新世紀高等職業教育教材編審委員會組編的旅遊與酒店管理類課程規劃教材之一。
無論從中國還是從世界範圍看,旅遊業作為朝陽產業正以前所未有的規模和速度向前發展,而酒店服務在其中起著舉足輕重的作用。因此,一個涉外酒店各個部門的工作人員如何用國際語言——英語與來自海外的客人交流溝通,從而為他們提供優質的服務,這是涉外酒店各個部門的工作人員亟需解決的問題之一;同時,是否能夠流利準確地用英語與海外客人進行交流溝通,這也是一條考察涉外酒店工作人員的資質的重要標準。以上兩點就是編寫這本教材的主要出發點。
《實用酒店英語》共,的編寫體繫均由六個部分組成。
無論從中國還是從世界範圍看,旅遊業作為朝陽產業正以前所未有的規模和速度向前發展,而酒店服務在其中起著舉足輕重的作用。因此,一個涉外酒店各個部門的工作人員如何用國際語言——英語與來自海外的客人交流溝通,從而為他們提供優質的服務,這是涉外酒店各個部門的工作人員亟需解決的問題之一;同時,是否能夠流利準確地用英語與海外客人進行交流溝通,這也是一條考察涉外酒店工作人員的資質的重要標準。以上兩點就是編寫這本教材的主要出發點。
《實用酒店英語》共,的編寫體繫均由六個部分組成。