內容簡介
《園藝通論 第5版》是“十二五”普通高等教育本科國家規劃教材、普通高等教育“十一五”國家規劃教材,同時也是普通高等教育農業農村部“十三五”規劃教材和面向21世紀課程教材。其主要特點是將果樹、蔬菜、觀賞園藝植物和藥用植物各方面的知識進行有機整合,融會貫通,以基本概念、基礎知識和基本技能為主。
《園藝通論 第5版》全書共有12章:首章緒論,第2章園藝植物的分類,第3章園藝植物的生物學特性,第4章園藝植物的繁殖,第5章園藝植物品種改良,第6章園藝植物的種植及土肥水管理,第7章園藝植物的植株管理與花果管理,第8章園藝植物保護,第9章園藝產品的采收、貯藏與市場營銷,第10章園藝產品安全生產與質量管理,第11章設施園藝,第12章休閑園藝。
此外,《園藝通論 第5版》還附有教學常設實驗指導20個以及附錄主要園藝植物中文、拉丁文學名和英文名稱等內容。
《園藝通論 第5版》內容繫統廣泛,體現新知識發展,寫作質量高,應用面廣,可作為園藝專業的基礎課教材,也可作為農業科學類如農學、植保、食品、農業資源與環境、農村發展、農業經濟、農業推廣、農業工程等專業的園藝概論課教材以及其他有關專業師生和科技人員學習的參考書。
《園藝通論 第5版》全書共有12章:首章緒論,第2章園藝植物的分類,第3章園藝植物的生物學特性,第4章園藝植物的繁殖,第5章園藝植物品種改良,第6章園藝植物的種植及土肥水管理,第7章園藝植物的植株管理與花果管理,第8章園藝植物保護,第9章園藝產品的采收、貯藏與市場營銷,第10章園藝產品安全生產與質量管理,第11章設施園藝,第12章休閑園藝。
此外,《園藝通論 第5版》還附有教學常設實驗指導20個以及附錄主要園藝植物中文、拉丁文學名和英文名稱等內容。
《園藝通論 第5版》內容繫統廣泛,體現新知識發展,寫作質量高,應用面廣,可作為園藝專業的基礎課教材,也可作為農業科學類如農學、植保、食品、農業資源與環境、農村發展、農業經濟、農業推廣、農業工程等專業的園藝概論課教材以及其他有關專業師生和科技人員學習的參考書。