《家畜環境衛生學（精簡版）/全國高等農林院校“十二五”規劃教材》是普通高等教育農業部“十二五”規劃教材、全國高等農林院校“十二五”規劃教材。主要涵蓋三方面內容：一是家畜與環境的互作規律，即外界環境因素的組成、特征、相互關繫、變化規律及其對家畜生理機能、生產性能和健康的影響，包括家畜的適應與應激、熱環境、光環境，以及空氣、水、土壤等其他環境因素。二是畜牧場環境控制，闡述畜牧生產工藝、畜牧場建設等內容，通過環境工程和環境管理技術措施，為家畜創造適宜的環境條件，提高畜牧生產水平和勞動效率。三是畜牧場環境保護，闡述畜牧場廢棄物的種類及危害、畜禽糞污養分管理與土地承載力，以及畜牧場廢棄物的處理與利用，防止環境污染。文後還附有家畜環境衛生學實驗指導。
與其他同類教材相比，《家畜環境衛生學（精簡版）/全國高等農林院校“十二五”規劃教材》增加了家畜的適應與應激、畜禽糞污養分管理與土地承載力等相關的內容，減少了畜牧機械和家畜行為學的內容。
《家畜環境衛生學（精簡版）/全國高等農林院校“十二五”規劃教材》既可作為全國高等農業院校動物科學專業本科教材，也可供畜牧工作者及其相關行業人員參考。