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  • 應用化學綜合創新實驗(胡學步)
    該商品所屬分類:研究生 -> 理學
    【市場價】
    364-528
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    228-330
    【作者】 胡學步,程治良,徐雲蘭 等編著 
    【所屬類別】 圖書  教材  研究生/本科/專科教材  理學圖書  自然科學  化學  應用化學 
    【出版社】化學工業出版社 
    【ISBN】9787122323910
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    內容介紹



    開本:16開
    紙張:輕型紙
    包裝:平裝-膠訂

    是否套裝:否
    國際標準書號ISBN:9787122323910
    作者:胡學步,程治良,徐雲蘭等編著

    出版社:化學工業出版社
    出版時間:2018年09月 

        
        
    "

    內容簡介
    《應用化學綜合創新實驗》內容涉及電化學原理、高分子應用、食品分析和廢水處理等實驗操作,反映應用化學專業知識在化工、能源、環境、輕工、材料等領域應用的前沿技術,有利於培養學生靈活應用專業知識解決實際問題的能力,開闊專業視野。本書可供應用化學、化學工程、環境、材料等學科本科實驗教學使用或參考。
    作者簡介
    胡學步,重慶理工大學化學化工學院應用化學繫副主任,副教授,重慶理工大學化學化工學院應用化學繫副教授,中科院成都有機化學研究所博士,從事應用化學教學和科研工作
    目錄
    實驗1鋰離子電池負極材料鈦酸鋰的合成及其電化學性能 / 1

    1.1實驗原理 1

    1.2實驗儀器與試劑 2

    1.3材料制備與電池組裝 2

    1.4電池測試及分析 3

    1.5注意事項 4

    1.6思考與討論 5

    實驗1鋰離子電池負極材料鈦酸鋰的合成及其電化學性能 / 1



    1.1實驗原理 1



    1.2實驗儀器與試劑 2



    1.3材料制備與電池組裝 2



    1.4電池測試及分析 3



    1.5注意事項 4



    1.6思考與討論 5



    參考文獻 5



    實驗2乳酸脫氧反應制備生物基丙酸綜合實驗 / 6



    2.1實驗原理 6



    2.2實驗試劑及儀器 8



    2.3實驗內容及步驟 9



    2.4實驗數據分析與處理 10



    2.5思考與討論 10



    參考文獻 11



    實驗3乙酸乙酯清潔生產用新型催化劑的制備及性能評價 / 12



    3.1實驗儀器和藥品 12



    3.2實驗原理 13



    3.3實驗步驟 14



    3.4實驗數據記錄與處理 15



    3.5思考與討論 16



    參考文獻 16



    實驗4水性丙烯酸酯塗料的制備與表征 / 17



    4.1實驗原理 17



    4.1.1 乳液合成原理 17



    4.1.2 乳液配方設計 19



    4.1.3 塗料制備原理 20



    4.2實驗儀器與試劑 21



    4.3實驗步驟 21



    4.3.1 乳液的制備 21



    4.3.2 塗料的制備 22



    4.3.3 漆膜的制備 22



    4.3.4 測試方法 22



    4.4數據記錄與處理 24



    4.5注意事項 26



    4.6思考與討論 26



    參考文獻 26



    實驗5雙咪唑、雙三唑偶聯化合物的制備 / 28



    5.1實驗原理 28



    5.1.1 咪唑/三唑與鹵代烴反應的原理 28



    5.1.2 薄層色譜法與硅膠柱層析分離方法的原理與操作 29



    5.2實驗內容 30



    5.3實驗試劑及儀器 31



    5.4實驗步驟 31



    5.4.1 三唑與二溴丁烷的制備 31



    5.4.2 咪唑與二溴丁烷的制備 32



    5.4.3 熔點的測定 32



    5.4.4 注意事項 33



    5.5實驗數據分析與處理 33



    5.6思考與討論 33



    參考文獻 34



    實驗6溶膠-凝膠法制備TiO2-SiO2復合疏水塗層及防腐研究 / 35



    6.1實驗原理 35



    6.1.1 溶膠-凝膠法制備復合疏水防腐塗層的機理 35



    6.1.2 塔菲爾極化曲線及阻抗曲線的測定原理 36



    6.2實驗內容 36



    6.3實驗試劑及儀器 37



    6.4實驗步驟 40



    6.5實驗數據分析與處理 42



    6.5.1 塔菲爾極化曲線分析 42



    6.5.2 電化學阻抗曲線分析 43



    6.5.3 靜態接觸角測定 43



    6.5.4 實驗數據記錄 44



    6.6思考與討論 45



    參考文獻 45



    實驗7干壓法制備片狀陶瓷膜及其處理含油廢水 / 47



    7.1實驗原理 47



    7.2實驗內容 48



    7.3實驗試劑及儀器 48



    7.4實驗步驟 49



    7.5實驗數據分析與處理 50



    7.5.1 滲透通量、截留率的計算 50



    7.5.2 實驗數據記錄 51



    7.6思考與討論 52



    參考文獻 52



    實驗8微生物染料電池(MFC)電助光催化處理染料廢水 / 53



    8.1實驗原理 53



    8.1.1 TiO2光催化原理 53



    8.1.2 微生物燃料電池(MFC)原理 55



    8.1.3 MFC電助光催化 56



    8.2實驗內容 56



    8.3實驗試劑及儀器 56



    8.4實驗步驟 57



    8.5實驗數據分析與處理 60



    8.6注意事項 62



    8.7思考與討論 62



    參考文獻 62



    實驗9硼酸熔融法制備天然礦物方硼石及其用於光催化降解有機污染物的研究 / 64



    9.1實驗原理——半導體光催化的一般原理 64



    9.2實驗內容 65



    9.3實驗試劑及儀器 65



    9.4實驗步驟 67



    9.5實驗數據處理和繪圖 68



    9.6思考與討論 70



    參考文獻 70



    實驗10脈衝電解法處理難降解有機廢水 / 71



    10.1實驗原理 71



    10.1.1 電化學法處理廢水原理 71



    10.1.2 COD快速消解分光光度法測定原理 72



    10.2實驗儀器與試劑 73



    10.3實驗步驟及方法 74



    10.3.1 實驗步驟 74



    10.3.2 分析方法 74



    10.3.3 反應器的能耗計算 74



    10.4實驗數據記錄及相關表格 75



    10.5注意事項 77



    10.6思考與討論 77



    參考文獻 77



    實驗11O3 /Ca(OH) 2體繫結合微泡反應器處理含酚廢水 / 79



    11.1實驗原理 79



    11.2實驗內容 80



    11.3實驗試劑及儀器 80



    11.4實驗裝置及流程 81



    11.5實驗步驟及注意事項 82



    11.6實驗數據分析與處理 82



    11.7思考與討論 83



    參考文獻 83



    實驗12低碳源條件下序批式生物膜反應器-固相反硝化濾池工藝的脫氮性能研究 / 85



    12.1實驗原理 85



    12.1.1 生物脫氮的原理 85



    12.1.2 氨氮納氏試劑分光光度測定法原理 86



    12.1.3 亞硝酸鹽氮分光光度測定法原理 87



    12.1.4 硝酸鹽氮紫外分光光度法測定原理 87



    12.1.5 總氮堿性過硫酸鉀消解紫外分光光度法測定原理 87



    12.2實驗裝置、儀器與試劑 87



    12.3實驗步驟 88



    12.3.1 總氮 88



    12.3.2 氨氮 91



    12.4注意事項 92



      12.5思考與討論 93



    參考文獻 93



    實驗13柑橘皮渣制備生物質活性炭及其吸附性能研究 / 94



    13.1實驗原理 94



    13.1.1 柑橘皮渣化學活化——高溫炭化原理 94



    13.1.2 柑橘皮渣活性炭的吸附機理 94



    13.2實驗內容 95



    13.3實驗試劑及儀器 95



    13.4實驗步驟 96



    13.5實驗數據分析與處理 97



    13.6思考與討論 99



    參考文獻 100



    實驗14自來水中微量含氮化合物的有效去除 / 101



    14.1實驗原理 101



    14.1.1 飲用水中有機氮測定原理 101



    14.1.2 紫外分光光度法測定NO3-的原理 102



    14.1.3 重氮偶合分光光度法測定NO2-的原理 102



    14.1.4 納氏比色法氨氮測定原理 102



    14.2實驗內容 102



    14.3實驗試劑及儀器 103



    14.3.1 實驗材料 103



    14.3.2 實驗器皿 103



    14.3.3 紫外分光光度法測定NO3-用液配制 103



    14.3.4 重氮偶合分光光度法測定NO2-用液配制 103



    14.3.5 納氏比色法氨氮用液配制 104



    14.3.6 實驗儀器 105



    14.4實驗步驟 105



    14.5實驗數據分析與處理 107



    14.6思考與討論 109



    參考文獻 109



    實驗15食品中6大營養素的檢測 / 110



    15.1食品中水分的測定 110



    15.1.1 實驗原理 111



    15.1.2 實驗試劑與儀器 111



    15.1.3 實驗步驟 111



    15.1.4 實驗數據分析與處理 112



    15.2食品中灰分的測定 112



    15.2.1 實驗原理 113



    15.2.2 實驗試劑與儀器 113



    15.2.3 實驗步驟 113



    15.2.4 實驗數據分析與處理 114



    15.2.5 注意事項 114



    15.3食品中脂肪含量測定——酸水解法 115



    15.3.1 實驗原理 115



    15.3.2 實驗試劑與儀器 115



    15.3.3 實驗步驟 115



    15.3.4 實驗數據分析與處理 116



    15.3.5 注意事項 116



    15.4食品中總糖的測定 116



    15.4.1 實驗原理 117



    15.4.2 實驗試劑與儀器 117



    15.4.3 實驗方法 117



    15.4.4 實驗數據分析與處理 119



    15.4.5 注意事項 119



    15.5食品中蛋白質的測定 120



    15.5.1 實驗原理 120



    15.5.2 實驗試劑與儀器 120



    15.5.3 實驗步驟 121



    15.5.4 實驗數據分析與處理 122



    15.5.5 注意事項 122



    15.6食品中維生素C的測定 123



    15.6.1 實驗原理 123



    15.6.2 實驗試劑與儀器 124



    15.6.3 實驗步驟 125



    15.6.4 實驗數據分析與處理 126



    15.6.5 注意事項 126



    15.6.6 思考與討論 127



    參考文獻 127


     

    前言
    針對應用化學專業的學科特點,開設的符合專業定位和培養目標的綜合性實驗,是應用型本科學生豐富實踐知識和專業技能,提高實驗操作能力、理論聯繫實際能力、分析與解決實際問題能力和創新能力的重要途徑。綜合性實驗注重加強課程的綜合性和實踐性,綜合的內涵包括實驗內容的綜合、實驗方法的綜合、實驗手段的綜合。綜合性創新實驗教學的目的是培養學生的實踐能力、創新能力和嚴謹的科學態度,提高學生主動發現、綜合分析、實際解決問題的能力。本書的特點在於以重慶理工大學化學化工學院應用化學教研室各教師的科研成果為主要實驗內容,讓學生掌握前沿科學技術方法和理論,提高學生綜合素質,培養學生創新思維。本書是《應用化學專業綜合創新實驗》課程的配套教材,重點闡述電化學原理、高分子應用、食品分析以及廢水處理等實驗操作。通過實驗課程的學習,學生可加深對應用化學基本理論的理解。更重要的是,一繫列嚴格的實驗操作能使學生樹立準確分析物質的概念,並培養學生嚴謹、認真的科學態度和實事求是的工作作風,為今後從事相關領域的科學研究以及技術開發工作打下堅實的基礎。本書立足於課程的整體性和實用性,並從工科特點出發,選編了15個實驗。每個實驗力求在強化基礎實驗能力的基礎上,精選出以培養分析與解決復雜問題能力的綜合性實驗。所編寫的實驗內容適用於應用化學、化學工程、環境、材料等專業。本教材由重慶理工大學胡學步、程治良、徐雲蘭、全學軍、張曉鳳、曹平、周德文、張千、項錦欣、唐聰明、楊、李碩、蔡永偉、周毓婷、高能文和趙清華老師共同編寫。全書由胡學步和程治良策劃、組織、統稿和審核。限於編著者學識水平和經驗,書中難免存在不妥之處,懇請有關專家和讀者批評指正。編著者2018年5月




     
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