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  • 園藝植物生物技術(第二版)
    該商品所屬分類:研究生 -> 理學
    【市場價】
    772-1120
    【優惠價】
    483-700
    【作者】 鞏振輝 
    【所屬類別】 圖書  教材  研究生/本科/專科教材  理學 
    【出版社】科學出版社 
    【ISBN】9787030755070
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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    內容介紹



    開本:16開
    紙張:膠版紙
    包裝:平裝

    是否套裝:否
    國際標準書號ISBN:9787030755070
    叢書名:科學出版社“十四五”普通高等教育本科規劃教材

    作者:鞏振輝
    出版社:科學出版社
    出版時間:2023年06月 


        
        
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    內容簡介
    《園藝植物生物技術(第二版)》根據教育*建設“四新”學科的培養要求,融合了園藝學、園藝植物育種學、植物組織培養、基因工程、分子生物學、生物化學、遺傳學、細胞生物學、胚胎學、免疫學、生物安全、信息學及計算機科學等多學科的理論與技術,全面、繫統地介紹了園藝植物生物技術的概念、原理、方法與技術。《園藝植物生物技術(第二版)》包括緒論、園藝植物組織培養的理論基礎與基本技術、園藝植物細胞工程、園藝植物染色體工程、植物基因工程基礎知識與技術、園藝植物基因的分離與克隆、園藝植物遺傳轉化載體的構建、園藝植物遺傳轉化、園藝植物基因組編輯技術、園藝植物遺傳標記、蛋白質的分離純化和鋻定、蛋白質結構與功能、蛋白質翻譯後修飾及分子改造與表達、園藝植物生物信息學、園藝植物生物技術的安全性評價與管理等內容。《園藝植物生物技術(第二版)》為新形態教材,掃描《園藝植物生物技術(第二版)》二維碼可查看彩圖、視頻、拓展資料等內容。
    目錄
    目錄第二版前言第一版前言第一章 緒論 1第一節 園藝植物生物技術的主要內容 1一、園藝植物組織培養 1二、園藝植物細胞工程 2三、園藝植物染色體工程 3四、園藝植物基因工程 3五、園藝植物基因編輯 4六、園藝植物分子標記 4七、園藝植物蛋白質工程 5八、園藝植物生物信息技術 5第二節 園藝植物生物技術的發展簡史 6一、近代生物技術的誕生與發展 6二、現代生物技術的誕生與發展 9第三節 園藝植物生物技術的發展前景與趨勢 12一、產業化步伐加快 12二、園藝植物育種正在向設計育種或智能化育種發展 13三、大數據科學在遺傳研究和育種決策中的重要性不斷提升 13四、性狀改良由單一抗性向綜合優良性狀發展 14五、園藝植物育種和病害防治更加精準與綠色 14六、園藝植物功能基因的挖掘與研究更加深入 15第二章 園藝植物組織培養的理論基礎與基本技術 16第一節 概述 16一、園藝植物組織培養的概念和類型 16二、園藝植物組織培養的理論基礎 17第二節 園藝植物組織培養所需的儀器及設備 20一、滅菌設備 20二、無菌接種設備 20三、可調控人工培養設備 20四、其他儀器設備 21第三節 園藝植物組織培養的基本技術 21一、培養基配制技術 22二、外植體滅菌技術 24三、接種環境和接種設備滅菌技術 26四、無菌接種技術 26五、組培苗繼代技術 26六、組培苗生根技術 27七、組培苗馴化和移栽技術 28第四節 影響園藝植物組織培養的因素 29一、外植體的種類 29二、培養基成分、pH及激素配比 30三、組織培養環境條件 32第五節 園藝植物組織培養的應用 34一、胚挽救 34二、園藝植物的脫毒 35三、園藝植物離體快速繁殖 36第三章 園藝植物細胞工程 38第一節 概述 38一、園藝植物細胞工程的基本含義 38二、園藝植物細胞工程在園藝科學上的應用 38第二節 園藝植物細胞培養 39一、單細胞培養 40二、細胞懸浮培養 43三、植物細胞的規模培養 46第三節 園藝植物原生質體培養 49一、園藝植物原生質體培養的意義 49二、園藝植物原生質體培養的基本技術 49第四節 園藝植物細胞融合 54一、園藝植物細胞融合前的準備 54二、園藝植物細胞融合技術 54三、園藝植物雜種細胞的篩選技術 55第五節 細胞工程技術在園藝植物上的應用 57一、利用細胞工程技術進行園藝植物遠緣雜交育種 57二、體細胞變異與離體選擇 58三、單倍體育種 59四、體細胞胚胎發生與人工種子生產 59第四章 園藝植物染色體工程 61第一節 概述 61一、園藝植物染色體工程的基本含義 61二、園藝植物染色體工程與細胞工程和常規育種的關繫 61第二節 園藝植物單倍體培養 62一、園藝植物的花藥培養 62二、園藝植物的小孢子與花粉培養 64三、園藝植物的子房(或大孢子)培養 65四、單倍體植株鋻定 66第三節 園藝植物的多倍體培養 67一、園藝植物多倍體的誘導 67二、園藝植物多倍體植株的鋻定 69第四節 園藝植物非整套染色體操作 70一、染色體代換繫的創制 71二、染色體附加繫的創制 71三、染色體易位繫的創制 72第五節 染色體工程在園藝植物上的應用 72一、創制園藝植物新種質 72二、加快育種進程 73三、園藝植物基因定位 74第五章 植物基因工程基礎知識與技術 76第一節 植物遺傳物質的基礎知識 76一、DNA的結構與功能 76二、RNA的結構與功能 77三、遺傳信息的傳遞 79四、基因的概念與類型 79第二節 植物基因工程常用的工具酶 79一、限制性內切核酸酶 80二、DNA連接酶 81三、DNA聚合酶 81四、其他工具酶 82第三節 園藝植物基因工程常用的載體 83一、質粒載體 83二、噬菌體載體 85三、柯斯質粒載體 86四、人工染色體載體 86第四節 植物基因工程的基本技術 87一、核酸分離技術 87二、核酸電泳技術 90三、核酸體外擴增技術 91四、分子雜交技術 93第六章 園藝植物基因的分離與克隆 97第一節 利用化學合成法直接合成 97一、化學合成法的原理 97二、化學合成法的應用 97三、化學合成法的優缺點 99第二節 功能克隆 99一、功能克隆的步驟 99二、功能克隆的應用 99三、功能克隆的局限性 100第三節 利用限制性內切酶酶切法直接分離 100一、限制性內切酶酶切法在分離目的基因中的應用 100二、限制性內切酶酶切法的優缺點 101第四節 利用PCR 技術擴增克隆 101一、PCR 引物設計 101二、利用PCR 擴增目的基因 102第五節 從園藝植物基因組文庫或cDNA文庫克隆 103一、基因組文庫與cDNA 文庫的區別 104二、園藝植物基因組文庫的構建 104三、園藝植物cDNA 文庫的構建 106四、從基因文庫篩選目的基因克隆的方法 108第六節 利用轉座子標簽法獲取目的基因 108一、可用於克隆植物基因的轉座子種類 108二、轉座子標簽法克隆植物基因的原理 109三、轉座子標簽法克隆植物基因的方法 109第七節 利用同源序列法獲取目的基因 110一、同源序列法克隆園藝植物基因的原理和方法 110二、同源序列法在克隆園藝植物基因中的應用 110三、同源序列法克隆植物基因的優缺點 111第八節 利用圖位克隆獲取目的基因 111一、基因圖位克隆的原理 111二、基因圖位克隆的程序 111三、圖位克隆在園藝植物中的應用 114四、圖位克隆法的優缺點 115第九節 基於基因組重測序技術開發的基因克隆 115一、MutMap法定位基因 115二、QTL-seq法定位基因 116第七章 園藝植物遺傳轉化載體的構建 119第一節 根癌農杆菌Ti 質粒基因轉化載體的構建 119一、Ti質粒的改造 119二、Ti中間表達載體的構建 121三、Ti共整合載體的構建 122四、載體的構建 123第二節 發根農杆菌Ri質粒基因轉化載體的構建 124一、Ri中間表達載體的構建 125二、Ri共整合轉化載體的構建 125三、轉化載體的構建 125第三節 載體構建中常用的選擇標記基因和報告基因 125一、選擇標記基因和報告基因的基本特點 125二、常用的選擇標記基因 126三、常用的報告基因 128第四節 園藝植物常用的遺傳轉化載體類型 129一、正義表達載體 129二、反義表達載體 129三、RNA干涉載體 130四、其他載體 131第五節 目的基因與載體的連接 131一、插入滅活法 131二、定向克隆法 132三、目的基因與載體連接的其他方法 133第八章 園藝植物遺傳轉化 136第一節 園藝植物遺傳轉化受體繫統 136一、遺傳轉化對園藝植物受體繫統的要求 136二、常用的園藝植物受體繫統 136第二節 園藝植物遺傳轉化方法 137一、外源裸露DNA的轉化 137二、載體介導的DNA轉化 140三、種質轉化法 141第三節 園藝植物轉化植株的鋻定 143一、利用選擇標記基因和報告基因鋻定 143二、利用重組DNA 分子特征鋻定 144三、利用外源基因的轉錄或表達鋻定 145第四節 改變外源基因在園藝植物體內表達水平的策略 146一、轉基因園藝植物中外源基因的沉默 146二、提高外源基因在園藝植物體內表達水平的策略 147第五節 基因沉默技術、基因敲除技術與插入/缺失突變技術 150一、基因沉默技術 150二、基因敲除技術 151三、插入/缺失突變技術 152第六節 外源基因在園藝植物中的遺傳 152一、孟德爾式遺傳 153二、非孟德爾式遺傳 153第九章 園藝植物基因組編輯技術 156第一節 植物基因組編輯技術 156一、基因組編輯的概念 156二、基因組編輯的原理與發展 156三、基因組編輯技術的比較 159第二節 CRISPR技術的原理與方法 160一、CRISPR 技術的原理 160二、CRISPR 技術的應用 162三、脫靶問題 167第三節 基因組編輯技術在園藝植物上的應用 169一、基因組編輯技術在園藝植物上的發展 169二、利用基因組編輯技術進行園藝植物的遺傳改良 171三、基因組編輯技術在園藝植物上的應用前景 175第十章 園藝植物遺傳標記 177第一節 園藝植物遺傳標記的類型與發展 177一、遺傳標記的類型 177二、園藝植物分子標記的發展歷史及分子標記的類型 178三、園藝植物主要分子標記的技術特點比較 183第二節 常用的園藝植物DNA標記的種類及其原理 183一、理想的DNA 標記應具備的特點 183二、SSR 分子標記的原理及應用 184三、基於單個核苷酸多態性的DNA標記(SNP 標記) 185四、基於基因組學的InDel標記 185第三節 分子標記數據的處理與分析 186一、數據的獲得 186二、統計學處理 186第四節 分子標記在園藝植物上的應用 188一、品種鋻別與分類 188二、生物多樣性保護 188三、親緣關繫及繫譜分析 189四、分子遺傳圖譜構建和基因定位 189五、核心種質構建 191六、繫統發育分析 192七、分子標記輔助選擇育種 193第十一章 蛋白質的分離純化和鋻定 196第一節 蛋白質分離純化概述 196一、蛋白質的基本性質與分子組成 196二、蛋白質分子量 198三、蛋白質的理化性質 199四、蛋白質混合物的分離方法 202第二節 蛋白質的分離純化 202一、蛋白質分離純化的原則 202二、蛋白質分離純化的原理與方法 202三、蛋白質分離純化的注意事項 203第三節 蛋白質的粗分離 203一、鹽析沉澱法 203二、有機溶劑沉澱法 203三、等電點沉澱法 204第四節 蛋白質的細分離 204一、根據蛋白質分子量大小進行蛋白質細分離 204二、根據蛋白質荷電性質進行蛋白質細分離 204三、根據蛋白質-配體特異性結合進行蛋白質細分離 205四、根據蛋白質的疏水性質進行蛋白質細分離 205第五節 蛋白質的鋻定 206一、蛋白質純度鋻定 206二、蛋白質組學 206三、蛋白質定性定量檢測 208第十二章 蛋白質結構與功能 212第一節 概述 212一、蛋白質結構概述 212二、蛋白質功能概述 212第二節 蛋白質的結構與組成 213一、蛋白質結構的基本組件 213二、蛋白質結構的組成和主要類型 214三、蛋白質結構的形成——多肽鏈的生物合成與折疊 216四、蛋白質結構與功能的關繫 219第三節 蛋白質的結構測定與預測 220一、X 射線衍射蛋白質晶體結構分析測定 220二、核磁共振波譜蛋白質溶液結構解析測定 222三、其他蛋白質結構測定的方法 223四、蛋白質的結構預測 224第十三章 蛋白質翻譯後修飾及分子改造與表達 227第一節 蛋白質修飾的化學途徑 227一、蛋白質修飾概述 227二、蛋白質磷酸化 228三、蛋白質泛素化 228四、蛋白質乙酰化 229五、其他蛋白質修飾 230第二節 蛋白質工程技術 230一、蛋白質工程概述 230二、蛋白質工程研究策略 231三、蛋白質工程主要技術 231四、植物蛋白質工程應用及存在問題 234第三節 重組蛋白的表達 235一、原核表達繫統 235二、酵母表達繫統 237三、轉基因植物表達繫統 238四、表達繫統的選擇 238第四節 蛋白質互作研究技術 238一、蛋白質與蛋白質互作技術 238二、蛋白質與DNA互作技術 241三、蛋白質與RNA互作技術 243第十四章 園藝植物生物信息學 246第


     
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