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  • 精細化學品配方設計(熊遠欽)
    該商品所屬分類:研究生 -> 理學
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    【作者】 熊遠欽 
    【所屬類別】 圖書  教材  研究生/本科/專科教材  理學圖書  工業技術  化學工業  一般問題 
    【出版社】化學工業出版社 
    【ISBN】9787122118295
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    內容介紹



    開本:16開
    紙張:膠版紙
    包裝:平裝

    是否套裝:否
    國際標準書號ISBN:9787122118295
    叢書名:高等學校教材

    作者:熊遠欽
    出版社:化學工業出版社
    出版時間:2011年09月 


        
        
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    內容簡介

        本書繫統介紹了復配型精細化學品的復配原理及一般方法,主要內容包括精細化學品的劑型設計、精細化學品配方的基礎理論,並對人們日常生活和工業生產中最常用的液體洗滌劑、化妝品、黏合劑、塗料四類精細化學品的配方設計進行了較為詳細的敘述,最後以復配型精細化學品配方的優化實例為例,對計算機在輔助配方設計和試驗結果優化方面的應用給予了介紹。可培養學生從事精細化學品開發的技能。
        本書可作為精細化工、化學工程等相關專業的教材,也可供從事復配型精細化學品生產和研究的專業技術人員參考。

    目錄
    第1章概論
    1.1精細化學品的定義與分類
    1.1.1精細化學品的幾種定義
    1.1.2精細化學品的分類
    1.2精細化學品及精細化工的特點
    1.2.1精細化學品的屬性
    1.2.2精細化學品的特點
    1.2.3精細化學品在國民經濟中的作用
    1.3精細化學品配方研究的重要性
    1.3.1復配技術的定義與作用
    1.3.2精細化學品復配技術的研究內容與重要性
    1.3.3配方研究是精細化學品技術開發的中心工作
    思考題與練習
    2.1精細化學品的劑型概述

    第1章概論
    1.1精細化學品的定義與分類
    1.1.1精細化學品的幾種定義
    1.1.2精細化學品的分類
    1.2精細化學品及精細化工的特點
    1.2.1精細化學品的屬性
    1.2.2精細化學品的特點
    1.2.3精細化學品在國民經濟中的作用
    1.3精細化學品配方研究的重要性
    1.3.1復配技術的定義與作用
    1.3.2精細化學品復配技術的研究內容與重要性
    1.3.3配方研究是精細化學品技術開發的中心工作
    思考題與練習

    第2章精細化學品的劑型設計
    2.1精細化學品的劑型概述
    2.1.1精細化學品劑型加工的目的和作用
    2.1.2精細化學品劑型的發展
    2.2精細化學品的常見劑型及常用的助劑
    2.2.1精細化學品的常用劑型
    2.2.2劑型加工中常用的助劑
    2.3精細化學品常見劑型的加工
    2.3.1液體劑
    2.3.2粉劑的加工(包括可濕性粉劑)
    2.3.3塊劑(包括顆粒劑、煙熏劑)
    2.3.4乳液劑
    2.3.5膏劑
    2.3.6懸浮劑
    2.3.7微膠囊劑
    2.3.8氣霧劑
    思考題與練習

    第3章精細化學品配方設計的基礎理論
    3.1物質間的共混與溶解規律
    3.1.1界面現像與分子間作用力
    3.1.2物質間的溶解、分散與懸浮
    3.1.3物質間的溶解規律
    3.2表面活性劑的性能及作用
    3.2.1表面活性劑的定義、結構與分類
    3.2.2表面活性劑表面活性的表征
    3.2.3表面活性劑在復配型精細化學品中的作用及應用
    3.3表面活性劑的復配原理
    3.3.1與中性無機鹽的作用
    3.3.2與極性有機物的作用
    3.3.3與水溶性高分子的作用
    3.3.4表面活性劑混合體繫
    3.4乳化理論與技術
    3.4.1乳化的概念
    3.4.2乳狀液的形成與穩定理論
    3.4.3乳狀液的性質
    3.4.4乳狀液配方設計的步驟
    3.4.5乳狀液的制備
    3.4.6影響乳化過程的因素
    3.5精細化學品配方研究的一般方法
    3.5.1精細化學品的一般生產方法
    3.5.2復配型精細化學品的開發過程
    3.5.3精細化學品配方設計的前提和原則
    3.5.4精細化學品配方設計的步驟和內容
    3.5.5配方研究中常用的試驗設計方法
    思考題與練習

    第4章洗滌劑的配方設計
    4.1洗滌劑與洗滌過程
    4.1.1洗滌劑的分類
    4.1.2洗滌過程
    4.2影響洗滌劑洗滌作用的因素
    4.2.1表面活性劑的影響
    4.2.2洗滌劑濃度的影響
    4.2.3洗滌溫度的影響
    4.2.4污垢性質的影響
    4.2.5纖維品種及紡織品特性的影響
    4.2.6水的硬度及起泡力的影響
    4.3洗滌劑的配方結構
    4.3.1設計洗滌劑配方時需考慮的因素
    4.3.2去污過程所涉及的表面活性劑的功能
    4.3.3去污效果的評價
    4.3.4洗滌劑的配方結構
    4.4洗滌劑中的表面活性劑
    4.4.1洗滌劑用表面活性劑的選擇
    4.4.2洗滌劑用陰離子表面活性劑
    4.4.3洗滌劑用陽離子表面活性劑
    4.4.4洗滌劑用兩性離子表面活性劑
    4.4.5洗滌劑用非離子型表面活性劑
    4.5洗滌劑中的常用助劑
    4.5.1螯合劑
    4.5.2抗污垢再沉積劑
    4.5.3pH調節劑
    4.5.4溶劑或填充劑
    4.5.5殺菌劑與防腐劑
    4.5.6發泡劑與穩泡劑
    4.5.7鈣皂分散劑
    4.5.8漂白劑
    4.5.9熒光增白劑
    4.5.10酶
    4.5.11柔軟劑與柔和劑
    4.5.12香精與色素
    4.6洗滌劑配方的發展趨勢
    4.6.1保護環境,節約資源,確保人類與大自然長期和諧共存
    4.6.2原料升級、配方技術進步
    4.6.3產品向多功能、專用性的發展
    4.7常用液體洗滌劑的配方設計
    4.7.1液體洗滌劑的配方結構及原料特性
    4.7.2洗發香波
    4.7.3沐浴露
    4.7.4餐洗劑
    4.7.5洗衣液
    思考題與練習

    第5章化妝品的配方設計
    5.1化妝品概述
    5.1.1化妝品的由來
    5.1.2化妝品的作用
    5.1.3化妝品的分類
    5.1.4化妝品工業的發展狀況及趨勢
    5.2化妝品配方的基礎理論
    5.2.1皮膚及毛發生理學
    5.2.2化妝品中的表面活性劑作用原理與體繫特性
    5.2.3化妝品配方中的防腐及安全體繫
    5.2.4化妝品的配方結構
    5.2.5化妝品配方的設計原則
    5.2.6化妝品配方設計的基本要求
    5.3化妝品的主要原料
    5.3.1化妝品中的油質原料
    5.3.2化妝品中的粉質原料
    5.3.3化妝品中的膠質原料(增稠劑)
    5.3.4化妝品中的溶劑
    5.3.5化妝品中的乳化劑
    5.3.6化妝品中的保濕劑
    5.3.7化妝品中的抗氧劑和防腐劑
    5.3.8化妝品中的感官修飾原料
    5.3.9化妝品中添加的藥劑
    5.4幾種常見化妝品的配方設計
    5.4.1軟膏性潔面膜
    5.4.2潤膚保濕霜
    5.4.3植物防曬膏
    5.4.4指甲油
    思考題與練習

    第6章膠黏劑的配方設計
    6.1膠黏劑概述
    6.1.1膠黏技術特點及其發展概況
    6.1.2膠黏劑的分類
    6.1.3膠黏劑的選擇
    6.2膠黏劑配方的基礎理論
    6.2.1被粘物表面的形態特征
    6.2.2粘接機理
    6.2.3潤濕性和粘接力
    6.3膠黏劑的應用性能及其測試
    6.3.1膠黏劑的應用性能
    6.3.2膠黏劑的性能測試
    6.3.3影響膠黏劑應用性能的因素
    6.3.4改善膠黏劑性能的途徑
    6.4膠黏劑的配方結構及組分
    6.4.1基料
    6.4.2稀釋劑
    6.4.3填料
    6.4.4固化劑和促進劑
    6.4.5增塑劑
    6.4.6增韌劑
    6.4.7偶聯劑
    6.4.8觸變劑
    6.4.9硫化劑和硫化促進劑
    6.4.10增黏劑
    6.4.11其他助劑
    6.5各類膠黏劑的配方設計
    6.5.1無機膠黏劑的配方設計原則
    6.5.2合成樹脂膠黏劑的配方設計原則
    6.5.3熱熔膠
    6.5.4壓敏膠
    6.5.5厭氧膠
    思考題與練習

    第7章塗料產品的配方設計
    7.1塗料產品概述
    7.1.1塗料產品的分類及命名
    7.1.2塗料產品的技術特點及其發展概況
    7.1.3塗料的施工工藝
    7.2塗料配方的設計原理
    7.2.1塗料的成膜機理
    7.2.2成膜物質與基材的黏附性
    7.2.3塗料的流變性能
    7.2.4顏基比與顏料體積濃度
    7.2.5塗料的配色
    7.3塗料的配方結構與原料特性
    7.3.1塗料的組成
    7.3.2塗料配方設計的原則和步驟
    7.3.3塗料的組分選擇與設計
    7.3.4常用的塗料原料特性
    7.4塗料產品的性能測試與微觀結構表征
    7.4.1塗料產品的技術性能指標與質量標準
    7.4.2塗膜性能測試儀器簡介
    7.4.3塗膜微觀結構表征儀器簡介
    7.4.4塗料生產設備簡介
    7.5幾種塗料產品的配方設計
    7.5.1塗料配方設計的方法
    7.5.2提高塗料應用性能的通用措施
    7.5.3水性塗料的配方設計
    7.5.4粉末塗料的配方設計
    7.5.5建築外牆塗料的配方設計
    7.5.6防鏽漆的配方設計
    思考題與練習

    第8章計算機輔助配方設計
    8.1概述
    8.1.1配方試驗設計的概念及其實施
    8.1.2計算機輔助配方設計的發展
    8.1.3計算機在配方設計中的應用
    8.2配方的最優化設計原理
    8.2.1配方最優化設計方法
    8.2.2配方最優化設計的原理及過程
    8.2.3最優化問題的分類
    8.3計算機在配方設計中的應用
    8.3.1計算機輔助配方試驗設計
    8.3.2計算機輔助配方組分計算
    8.3.3計算機輔助配方優化
    8.4計算機輔助配方設計的實例
    8.4.1液洗劑黏度的數學擬合與預測
    8.4.2膠黏劑膠接強度?混料配方的回歸設計
    8.4.3加酶洗衣粉配方研究的均勻試驗設計
    8.4.4香精配方的計算機輔助設計
    思考題與練習
    參考文獻

    前言
    隨著科學技術的進步和人類社會生活多樣化、個性化的發展,精細化學品在國民經濟中的地位越來越重要,社會也急需具有從事精細化學品研究開發技能的人纔。在我國以往的高等教育化學化工類專業及其課程設置中,復配型精細化學品化學及其配方技術沒有得到應有的重視,除了少數幾所原來行業針對性很強的學校開設了各自領域的特色課程,如表面活性劑化學、合成洗滌劑、紡織印染助劑、皮革助劑等專業課程外,在綜合大學的化學與/或化工專業裡基本上沒有開設這門課程,學生普遍缺乏這方面的知識和技能。為此,我們對化學化工類的大三學生開設了這門選修課。然而,精細化學品的產品大類有三四十種之多,規格型號成千上萬,涉及的知識面廣,配方組成復雜,應用要求更是千差萬別。在有限的授課時間(建議不少於32學時)內不可能對每類產品都仔細講解,因此必須對其中的知識點進行分類歸納,重點講授那些具有共同性、通用性的理論,如各類精細化學品的劑型設計、精細化學品配方的基本理論、表面活性劑的性能與應用技術、各種功能性原料的應用性能與技術指標等知識。在此基礎上選擇人們日常生活和工業生產中最常用的液體洗滌劑、化妝品、黏合劑、塗料四類產品作為實例開展教學。緣於此,我們將本書分8章,前三章重點介紹精細化學品的特點、種類及其在國民經濟中的地位,進行精細化學品配方研究的重要意義,精細化學品各種劑型的應用、配方要點、制作工藝及其設備簡介,配制各類精細化學品時所涉及的溶解、分散、混合等的基礎理論,闡述它們的性質、設計、制造及應用的基本原理和方法,並介紹了目前它們的發展概況和方向,以引起學生們深入學習和研究的興趣。接下來的四章分別對洗滌劑、化妝品、黏合劑、塗料四類產品作了簡單概述,分析了它們所使用的各類組分的作用和功能,介紹了其中各種常用原料的性能和特點,繼而指出四類產品的組成配方結構(各類組分的用量範圍)、配制工藝、主要質量指標、產品標準和性能檢測知識。最後一章結合編者以往的工作介紹了計算機輔助設計技術在復配型精細化學品配方的模型化優化方面的應用。本課程的教學重點應放在開拓學生從事精細化學品研究開發的思路,建立科學性、繫統性的配方設計思維意識上,達到培養學生掌握精細化學品開發的基本技能的目的。

           隨著科學技術的進步和人類社會生活多樣化、個性化的發展,精細化學品在國民經濟中的地位越來越重要,社會也急需具有從事精細化學品研究開發技能的人纔。在我國以往的高等教育化學化工類專業及其課程設置中,復配型精細化學品化學及其配方技術沒有得到應有的重視,除了少數幾所原來行業針對性很強的學校開設了各自領域的特色課程,如表面活性劑化學、合成洗滌劑、紡織印染助劑、皮革助劑等專業課程外,在綜合大學的化學與/或化工專業裡基本上沒有開設這門課程,學生普遍缺乏這方面的知識和技能。為此,我們對化學化工類的大三學生開設了這門選修課。然而,精細化學品的產品大類有三四十種之多,規格型號成千上萬,涉及的知識面廣,配方組成復雜,應用要求更是千差萬別。在有限的授課時間(建議不少於32學時)內不可能對每類產品都仔細講解,因此必須對其中的知識點進行分類歸納,重點講授那些具有共同性、通用性的理論,如各類精細化學品的劑型設計、精細化學品配方的基本理論、表面活性劑的性能與應用技術、各種功能性原料的應用性能與技術指標等知識。在此基礎上選擇人們日常生活和工業生產中最常用的液體洗滌劑、化妝品、黏合劑、塗料四類產品作為實例開展教學。緣於此,我們將本書分8章,前三章重點介紹精細化學品的特點、種類及其在國民經濟中的地位,進行精細化學品配方研究的重要意義,精細化學品各種劑型的應用、配方要點、制作工藝及其設備簡介,配制各類精細化學品時所涉及的溶解、分散、混合等的基礎理論,闡述它們的性質、設計、制造及應用的基本原理和方法,並介紹了目前它們的發展概況和方向,以引起學生們深入學習和研究的興趣。接下來的四章分別對洗滌劑、化妝品、黏合劑、塗料四類產品作了簡單概述,分析了它們所使用的各類組分的作用和功能,介紹了其中各種常用原料的性能和特點,繼而指出四類產品的組成配方結構(各類組分的用量範圍)、配制工藝、主要質量指標、產品標準和性能檢測知識。最後一章結合編者以往的工作介紹了計算機輔助設計技術在復配型精細化學品配方的模型化優化方面的應用。本課程的教學重點應放在開拓學生從事精細化學品研究開發的思路,建立科學性、繫統性的配方設計思維意識上,達到培養學生掌握精細化學品開發的基本技能的目的。
          精細化學品配方的設計技術非一門課程、一本書所能包容的。本書編寫過程中參閱了很多專家、學者的論文與論著,在許多章節還可能直接引用了其精華論點,讓本書編者獲益匪淺,謹在此表示衷心的感謝。這些論文、論著都以參考文獻的形式附注在書末,以便讀者閱讀和深入理解。
           特別感謝湖南大學化學化工學院的博士生導師徐偉箭教授為本書稿的編寫提供多方面的指導,並在百忙之中熱誠為本書作序。
           由於精細化學品的生產涉及多門學科的專業知識,發展極其迅速,加之本人水平有限,時間倉促,本書可能很多錯誤或欠妥之處,敬請各位師生、讀者批評指正。
    編者
    2011?4



     
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