緒論



一、化學的作用1



二、化學的發展2



三、化學基礎的任務和作用3



四、化學基礎學習指南3



章化學實驗基礎



節化學實驗工作5



一、化學實驗室安全常識6



二、化學實驗環保常識15



三、化學實驗室管理18



拓展思考24



第二節科學探究方法與技能24



一、科學探究方法的建立24



二、化學藥品26



三、化學實驗基本技能33



拓展思考48



第三節無機物制備48



一、制備無機物48



二、鋻別無機物50



拓展思考53



自測題53



新視野馬鈴藷澱粉加工廢水資源化利用取得進展56



第二章典型無機物質與性質



節金屬與冶金58



一、金屬單質59



二、金屬氧化物62



三、金屬冶煉65



拓展思考67



第二節非金屬礦產與無機鹽67



一、典型非金屬礦產68



二、典型無機鹽的性質和應用70



三、離子鍵和離子晶體74



拓展思考75



第三節非金屬單質與稀有氣體76



一、氧與臭氧76



二、氫氣78



三、稀有氣體80



四、共價鍵和分子晶體82



拓展思考85



第四節酸和堿86



一、酸86



二、堿96



拓展思考100



第五節材料與化學101



一、金屬材料101



二、無機非金屬材料103



三、有機高分子材料104



四、復合材料105



五、納米材料106



拓展思考107



自測題107



新視野化學與化工110



第三章物質的聚集狀態



節物質的相態112



一、相112



二、水的相圖114



拓展思考117



第二節氣體117



一、理想氣體118



二、理想混合氣體120



三、實際氣體123



四、氣體液化125



五、大氣和大氣污染126



拓展思考127



第三節稀溶液127



一、稀溶液的依數性128



二、亨利定律與吸收132



拓展思考133



第四節理想溶液134



一、理想溶液的結構特點134



二、理想溶液氣-液平衡組成135



三、理想溶液的蒸氣壓-組成圖136



四、理想溶液的沸點-組成圖137



拓展思考138



第五節實際溶液139



一、實際溶液與理想溶液的區別139



二、實際溶液的相圖139



三、杠杆規則142



拓展思考143



第六節膠體143



一、分散繫統144



二、高分子化合物溶液148



三、乳狀液149



四、物質的表面特征150



拓展思考153



自測題153



新視野準晶體可能來源於太空157



第四章化學反應



節酸堿反應159



一、溶液的酸堿性和pH160



二、酸堿反應162



三、溶液pH計算167



拓展思考172



第二節沉澱反應172



一、溶度積和溶解度172



二、溶度積規則174



三、沉澱的溶解和生成175



四、分步沉澱177



五、沉澱的轉化178



拓展思考178



第三節氧化還原反應179



一、氧化還原反應的基本概念179



二、原電池181



三、電極電勢182



四、電解189



五、金屬的腐蝕和防腐191



拓展思考194



第四節配位反應194



一、配合物195



二、配位平衡197



三、配合物的有關應用201



拓展思考202



自測題202



新視野新電池切勿過充205



第五章化學基本原理



節化學反應與能量209



一、化學反應熱效應210



二、化石燃料217



三、化學電源221



拓展思考225



第二節化學反應速率225



一、化學反應速率225



二、濃度對化學反應速率的影響226



三、溫度對化學反應速率的影響231



四、催化劑對化學反應速率的影響233



第三節化學反應限度236



一、化學反應平衡236



二、化學反應的限度242



三、化學反應平衡的移動243



四、關於合成氨過程中反應限度的綜合分析250



拓展思考251



第四節化學反應方向251



一、化學反應的焓變252



二、化學反應的熵變252



三、化學反應的吉布斯函數變化253



拓展思考254



自測題254



新視野可燃冰開采需謹慎257



參考文獻259


<素周期表