內容簡介
本書是按照*頒發《中等職業學校化學教學大綱(試行)》的要求編寫的國家規劃教材。教材立足於初中化學的基礎,以滿足新世紀在*線的中等技術、管理人纔和勞動者必需的化學知識及應有的化學素養為目的,合理選擇材料,構築適合中職學生實際的教材體繫,切實體現結構合理、銜接自然、基礎夠用、突出技能,強化素質教育。內容包括物質素周期律;物質的計量;化學反應方程式;常素及其化合物;化學反應速率與化學平衡;電解質溶液;常見素及其化合物;烴及其衍生物;油脂、糖、蛋白質和合成高分子材料以及學生實驗等。為方便教學使用,各章均明確了教學大綱對有關知識點的要求,章後附有本章小結和習題。書中提供了貼近社會、貼近生活,進行素質教育的選學材料和閱讀材料。本書適用於各類中等職業學校(職業中專、職業高中、技校)非化工專業、少學時的化學教學,也可供有關行業工人化學知識培訓之用。