周為群，蘇州大學材化部，教授，

主要教學經歷：

1984年蘇州大學化學繫畢業後，一直從事公共化學課程教學至今。

先後擔任物理化學、無機化學、分析化學、無機及分析化學，有機化學和儀器分析等公共化學課教學工作。

主編《無機及分析化學》，《普通化學》，《現代生活與化學》，等教材。蘇州大學出版社出版.

第二主編《無機及分析化學習題課教程》，蘇州大學出版社出版。

第*副主編出版《基礎化學及實驗》，蘇州大學出版社出版實驗教材。

參編《有機化學》教材，蘇州大學出版社出版的。

主要科研經歷：

研究方向：

（1）固體熒光材料

發表SCI論文30餘篇

緒論/1

一、概述                                                                     1

二、大學化學課程的基本內容和任務                                           4

三、大學化學課程的學習方法                                                 4



章氣體與溶液(Gas and Solution)/6

節 氣體(Gas)                                                            6

一、理想氣體狀態方程                                                       6

二、道爾頓分壓定律                                                         7

第二節 分散繫(Dispersion System)                                                  7

第三節 溶液組成標度的表示方法(The Expression of the Concentration of Solution)        8

一、 物質的量濃度                                                            9

二、 質量濃度                                                                 9

三、 質量摩爾濃度                                                             9

四、 質量分數、摩爾分數和體積分數                                             9

第四節 稀溶液的依數性(The Colligative Properties of Dilute Solution)                  11

一、溶液的蒸氣壓下降                                                        11

二、溶液的沸點升高與凝固點降低                                              12

三、溶液的滲透壓力(Osmotic Pressure of Solution)                              15

四、滲透壓力的意義(the Significance of Osmotic Pressure)                        17

五、膠體溶液(Colloidal Solution)                                              19

習題                                                                             25



第二章化學熱力學基礎(Foundation of Chemical Thermodynamics)/27

節 基本概念和術語(Basic Concepts and Terms)                             28

一、繫統與環境(System and Surroundings)                                    28

二、狀態和狀態函數(State and State Function)                                  28

三、過程與途徑(Process and Way)                                            29

第二節 熱力學定律(The First Law of Thermodynamics)                          29

一、熱和功                                                                 29

二、熱力學能                                                               30

三、熱力學定律                                                         30

第三節 熱化學(Thermochemistry)                                                 30

一、等容反應熱和等壓反應熱                                                 30

二、熱化學方程式                                                           32

三、蓋斯定律(Hess??s Law)                                                  33

四、生成焓和燃燒焓                                                         34

第四節 熱力學第二定律(The Second Law of Thermodynamics)                        36

一、化學反應的自發性                                                       36

二、熵(Entropy)                                                            37

三、熱力學第二定律                                                         37

四、標準摩爾熵(Standard Molar Entropy)                                      37

第五節 吉布斯函數及其應用(Gibbs Function and Its Application)                      38

一、 吉布斯函數                                                             38

二、 標準生成吉布斯函數                                                     39

三、 ΔG 與溫度的關繫                                                         39

第六節 化學平衡(Chemical Equilibrium)                                            40

一、 可逆反應與化學平衡                                                     41

二、 化學反應進行的程度                                                     45

第七節 化學平衡的移動(The Shift of Chemical Equilibrium)                           46

習題                                                                             49



第三章化學動力學基礎(Fundamentals of Chemical Kinetics)/53

節 化學反應速率的表示法                                                 53

第二節 反應速率理論簡介                                                     54

一、 踫撞理論(Collision Theory)                                              54

二、 過渡態理論                                                             55

第三節 濃度對化學反應速率的影響                                                 56

一反應速率與濃度的關繫——質量作用定律                               56

二、反應的速率方程式                                                 56

三、 反應級數和反應分子數                                                   57

四、 一級、二級和零級反應                                                   58

第四節 溫度對反應速率的影響                                                     60

第五節 催化劑對反應速率的影響                                                   61

一、催化劑與催化作用                                                       61

二、均相催化與多相催化                                                     62

三、酶及其催化作用                                                         62

習題                                                                             63



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大學化學是理工農醫等學科非化學專業的重要基礎課程。近年來，國內許多高校相繼對非化學專業的化學基礎課教學內容和課程體繫進行了改革。為了適用於理、工、農、醫等專業學生，國內近年來相繼出版涵蓋四大化學基礎內容的《普通化學》，也有包含無機化學和分析化學基礎內容的《無機及分析化學》。為了緊跟21世紀我國高等教育教學改革的步伐和一體化教學理念，編寫一套適用於不同專業的通用一體化大學化學課程教材很是必要。

《大學化學》由公共化學與教學繫組織教學經驗豐富的教師編寫而成。與國內現有的大學化學教材相比，本書以掌握基本理論、夠用為度，並以應用為目的，以掌握概念、強化應用為重點，突出在實踐中廣泛應用的基礎理論、基礎知識和基本技能，以利於學生綜合素質的提高。考慮到各專業學生對大學化學的需要，在選材上適當放寬範圍，以便不同專業教學時選用。

《大學化學》的主要目的是使非化學專業的學生在學習完本課程以後，能掌握基本的化學原理，並能應用這些原理來處理實際問題，為後續的相關專業學習打好基礎。

為了適用於不同專業，本書在內容編排上做到知識點盡可能模塊化，力求做到循序漸進。模塊從宏觀上介紹化學基礎原理，包括氣體與溶液、化學熱力學基礎與化學動力學基礎；第二模塊從微觀上介紹物質結構的基本原理，包括原子結構、分子結構及晶體結構；第三模塊討論水溶液中的四大化學平衡（酸堿平衡、沉澱溶解平衡、配位平衡、氧化還原平衡）以及相關計算；第四模塊介紹一素和化合物的組成、結構、性質及其變化規律；第五模塊為分析化學篇，介紹分析化學基礎知識，在此基礎上介紹滴定分析的基礎知識以及現代儀器分析方法。本教材保留了大量無機化學、物理化學、分析化學基礎內容，以夠用為基礎，減少了篇幅。通過多年來的教學實踐，我們認為，基礎知識的掌握需要不斷地重復學習。把無機化學部分的四大平衡與分析化學部分滴定分析基礎內容再一次拆分，有利於學生更深入地掌握化學基礎理論知識。為了適應當前分析化學的發展，本書對現代儀器分析進行了簡介。教師可以根據各專業對化學的要求的不同，對教材內容進行適當的取舍。

為了適應高等教育與國際接軌的發展趨勢，每章後安排3～5個英文習題，希望這種編寫能為本課程的雙語教學提供方便。本書每一章的部分小字體、“*”號標記內容，可為師生進一步拓寬知識面之用。習題序號上的“*”號用來表示題目難度，兩個“*”號題目較難，學生可根據自己情況選做。相關章節介紹了近年來蘇州大學材料與化學化工學部老師有代表性的科研成果，使本書的特色更加突出。

《大學化學》編寫人員（按姓氏筆畫）：朱琴玉、劉瑋、楊文、張振江、周為群、曹洋等老師。周為群、朱琴玉擔任主編。其中，周為群負責編寫緒論和第八章；朱琴玉負責編寫章和第七章；劉瑋負責編寫第四章和第五章；楊文負責編寫第二章和第三章；張振江負責編寫的第十一章、第十二章和第十三章；曹洋負責編寫第六章、第九章和第十章，全書由周為群負責統稿。本書的成稿由蘇州大學材料與化學化工學部朱利明老師、李敏老師、施玲老師和儲海紅老師給予幫助和支持，得到了蘇州大學材料與化學化工學部歷屆領導的指導和支持，在此表示衷心的感謝！本書在編寫過程中，參閱了本校及兄弟院校已出版的教材和專著，借鋻了許多內容，在此深表謝意!

由於編者水平有限，書中難免存在疏漏與不當之處，祈望同行專家、讀者批評指正，使之不斷得到補充和完善。



編者

2019年6月於蘇州