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    該商品所屬分類:研究生 -> 經濟管理
    【市場價】
    198-288
    【優惠價】
    124-180
    【作者】 張群 
    【所屬類別】 圖書  教材  研究生/本科/專科教材  經濟管理類圖書  管理  生產與運作管理 
    【出版社】機械ひ黨靄嬪? 
    【ISBN】9787111444817
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
    一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品
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    開本:16開
    紙張:膠版紙
    包裝:平裝

    是否套裝:否
    國際標準書號ISBN:9787111444817
    作者:張群

    出版社:機械ひ黨靄嬪?
    出版時間:2014年01月 

        
        
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    編輯推薦
    ★“十二五”普通高等教育本科***規劃教材

    ★普通高等教育***精品教材

    ★普通高等教育“十一五”***規劃教材

    *近幾年,每年銷量6000—8000冊,2014年銷售8550冊本書實用性強,為便於教學,幫助學生掌握教材內容,每章不僅有典型例題,還配有一定數量的思考題、作業題及案例分析。 
    內容簡介
    《生產與運作管理(第3版)/“十二五”普通高等教育本科*規劃教材普通高等教育*精品教材》是在總結教學經驗的基礎上,根據現代生產與運作管理的新發展編寫而成的。主要內容包括:概論、需求預測與管理、新產品研究與開發、設施選址與布置、工作設計與業務流程再造、流水生產線組織、生產計劃與企業資源計劃、作業計劃與控制、庫存控制、設備管理、質量管理、新型生產運作方式及供應鏈及其管理。《生產與運作管理(第3版)/“十二五”普通高等教育本科*規劃教材普通高等教育*精品教材》可作為高等院校管理類各專業開設“生產與運作管理”或“運營管理”課程的教材,也可供MBA學員選用和有關專業人員閱讀。
    目錄
    前言
    章 概論
    節 生產與運作管理的基本概念
    第二節 生產過程與生產繫統
    第三節 生產與運作戰略
    第四節 生產率
    第五節 生產與運作管理的新發展
    第二章 需求預測與管理
    節 需求預測的重要性
    第二節 需求預測的過程和方法
    第三節 需求預測誤差
    第四節 需求管理
    第三章 新產品研究與開發
    節 新產品研究與開發的必要性


    前言

    章  概論

    節  生產與運作管理的基本概念

    第二節  生產過程與生產繫統

    第三節  生產與運作戰略

    第四節  生產率

    第五節  生產與運作管理的新發展

    第二章  需求預測與管理

    節  需求預測的重要性

    第二節  需求預測的過程和方法

    第三節  需求預測誤差

    第四節  需求管理

    第三章  新產品研究與開發

    節  新產品研究與開發的必要性

    第二節  產品開發的路線與動力模式

    第三節  新產品及其研究與開發的工作程序

    第四節  幾種常見的產品設計技術

    第五節  服務設計的基本概念與方法

    第四章  設施選址與布置

    節  設施選址的影響因素及程序

    第二節  設施選址的方法

    第三節  設施布置

    第四節  工藝專業化的布置方法

    第五節  倉庫、零售店、辦公室的布置

    第五章  工作設計與業務流程再造

    節  工作設計概述

    第二節  作業研究基本技術

    第三節  業務流程再造

    第六章  流水生產線組織

    節  流水生產線的基本特征和形式

    第二節  單一對像流水生產線的組織設計

    第三節  多品種流水生產線的設計

    第四節  多品種小批量生產

    第七章  生產計劃與企業資源計劃

    節  生產計劃

    第二節  ERP的發展歷程及基本概念

    第三節  ERP繫統的基本原理

    第四節  ERP的實施

    第八章  作業計劃與控制

    節  期量標準

    第二節  生產作業計劃

    第三節  作業排序與服務排隊

    第四節  生產控制

    第九章  庫存控制

    節  庫存控制的基本問題

    第二節  單周期庫存控制

    第三節  多周期庫存控制

    第十章  設備管理

    節  設備管理概述

    第二節  設備購置的選擇與評價

    第三節  設備的使用與維修

    第四節  設備的更新

    第五節  現場管理

    第十一章  質量管理

    節  質量與質量管理

    第二節  工序質量控制的工具與方法

    第三節  ISO9000:2008族標準

    第四節  6σ質量管理

    第五節  卓越績效模式

    第十二章  新型生產運作方式

    節  精益生產

    第二節  敏捷制造

    第三節  大規模定制

    第四節  約束理論

    第五節  新興服務運營模式

    第十三章  供應鏈及其管理

    節  供應鏈

    第二節  供應鏈管理

    第三節  供應鏈管理的發展

    參考文獻

    在線試讀
    第四節  需求管理

    企業可以使用調節生產能力、利用外部資源、設置庫存和延期交貨等辦法使其供應能力與市場需求量相匹配,根據需求預測的結果制訂各種生產計劃,以獲取和有效利用生產繫統的資源。然而,企業對生產和供應能力的調整是有限度的,需求的變動經常會超出企業可以調節的範圍。因此,企業需要響應市場需求的變動,同時還應該主動采取有效的手段對市場需求的變動施加影響。此外,需求預測中的誤差是無法避免的,而根據有誤差的需求預測制訂的計劃本身就是不準確的,執行這樣的計劃必然會給企業帶來損失。

    為了更好地滿足市場需求,企業可以采取以下措施:①提高企業生產繫統的適應性,使其能夠適應更大範圍的需求變動;②使用更適合的需求預測方法,獲得更準確的預測結果;③采取積極的措施,主動影響市場需求的變動,而不是一味地被動響應需求的變動。

    主動影響市場需求要求生產部門與營銷部門密切配合,有目的、有計劃地安排營銷活動,而不是兩個部門獨立安排各自的活動。可以由生產和營銷部門共同制訂整合的生產與營銷計劃,使企業的生產能力和市場需求相匹配,即在需求高峰分散需求量,而在需求淡季通過促銷手段提高需求量。在秋鼕季節,家電零售商並沒有停止對空調的銷售,而是采取降價促銷的方式銷售本應是需求淡季的產品。這是企業主動影響和控制需求的具體形式。

    管理和控制需求的目的是主動調節隨機變動的需求,盡量使其與企業的供應能力水平相匹配。企業通過協調、控制各種影響需求的因素,從而有效地利用生產繫統的資源,以有限的投入實現的產出,在滿足顧客需求的同時,實現盈利的目的。

    一方面,企業可以通過增加營銷投入、增加對銷售人員的激勵、對顧客進行有獎促銷和促銷等活動使需求增加;另一方面,提高價格或降低營銷力度都會使需求減少。本章重點強調的雖然是通過準確的需求預測方法提高預測準確度,以提高企業滿足市場需求的能力,但對市場需求進行有效的管理和控制同樣是滿足顧客需求的有效手段。如果能夠通過有效的客戶關繫管理加強與顧客的聯繫與合作,使隨即發生的需求能夠提前確定,則需求的不確定性將會大幅度降低。這對企業提高需求預測的準確性和顧客的服務水平都具有重要的意義。

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