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    該商品所屬分類:研究生 -> 經濟管理
    【市場價】
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    【優惠價】
    99-144
    【作者】 王成榮 主編 
    【所屬類別】 圖書  教材  研究生/本科/專科教材  經濟管理類 
    【出版社】中國財富出版社 
    【ISBN】9787504726018
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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    內容介紹



    紙張:膠版紙
    包裝:平裝
    是否套裝:否

    國際標準書號ISBN:9787504726018
    叢書名:零售業職業經理人(店長)資質認證培訓教材
    作者:王成榮主編

    出版社:中國財富出版社

        
        
    "
    內容簡介
    本書共分為十二章,從界定零售活動的特點、研究現代零售業的發展規律與趨勢入手,依次闡述了零售組織、零售環境、零售客群、零售競爭、零售商圈、零售定位、零售經營、零售品牌、零售文化、零售理財和零售自動化等內容。 從學科角度講,零售是一門很復雜的學科,既涉及經濟學、經營學,又與管理學、心理學和消費學密不可分。本書依據理論與實踐相結合的編寫原則,主要以總結零售業的產生發展規律和現代零售業的運作經驗為切入點展開闡述,較為繫統地介紹現代零售業經營與管理的基本知識。
    目錄
    章 導論
    節零售與零售業
    第二節零售革命與業態變遷
    第三節零售業的發展趨勢
    本章思考題
    第二章 零售組織
    節零售職能
    第二節零售業態形式
    第三節零售組織形式
    案例與分析
    本章思考題
    第三章 零售環境
    節宏觀環境
    第二節需求環境章 導論
    節零售與零售業
    第二節零售革命與業態變遷
    第三節零售業的發展趨勢
    本章思考題
    第二章 零售組織
    節零售職能
    第二節零售業態形式
    第三節零售組織形式
    案例與分析
    本章思考題
    第三章 零售環境
    節宏觀環境
    第二節需求環境
    第三節競爭環境
    案例與分析
    本章思考題
    第四章 零售客群
    節客群細分與目標市場
    第二節需求環境
    第三節競爭環境
    案例與分析
    本章思考題
    第五章 零售競爭
    節零售競爭優勢
    第二節零售競爭戰略
    第三節零售競爭策略
    案例與分析
    本章思考題
    第六章 零售商圈
    節商圈的構成及形態
    第二節零售店址類型
    第三節商圈分析技術
    第四節商圈調研
    案例與分析
    本章思考題
    第七章 零售定位
    節零售定位的原則
    第二節零售區位與定位
    第三節零售業態與定位
    案例與分析
    本章思考題
    第八章 零售經營
    第九章 零售品牌
    第十章 零售文化
    第十一章 零售理財
    第十二章 零售自動化
    在線試讀
    第二章零售組織:
    節零售職能:
    一、零售基本職能:
    零售作為商品貿易和服務的終端,面對的是終顧客的需求。因此零售的基本職能主要體現於零售為消費者提供了有價值的商品和服務,通過零售商的零售活動增加了他們出售給消費者的商品和服務的價值。
    西方零售學主要將零售基本職能概括為以下四方面:
    ,提供多種多樣的產品;
    第二,拆售;
    第三,保持庫存;
    第四,提供服務。
    以下分別加以介紹。
    (一)提供多種多樣的產品
    提供多種多樣的產品是零售的基本職能。商品形態千差萬別,如果每個制造商都擁有自己的商店,隻出售自己的產品,那麼消費者為了購買一點簡單的日常用品就得到處奔波。而零售正滿足了消費者的購買欲和選擇權。通常一家超市都要經營上萬種商品,品牌、顏色、大小、款式、價格等,可選餘地較大,也可較為充分地滿足各類顧客的需求。百貨店則為消費者提供了大量時尚服飾、化妝品等商品的選擇餘地。即使是某一類型的專業專賣店,通常也會在同類產品或同一品牌下給消費者以色彩、形式、大小等的寬泛選擇。
    (二)拆售
    零售一詞的原始含義是將一大片切開或將一大包拆分(來源於法語refaillier)。零售的拆售職能體現了零售的原義。為減少運輸成本,制造商和批發商通常將成箱的產品運送給零售商。零售商再按照消費者個人或家庭的消費量,將小批或小包裝商品出售給他們。
    (三)保持庫存第二章零售組織:
    節零售職能:
    一、零售基本職能:
    零售作為商品貿易和服務的終端,面對的是終顧客的需求。因此零售的基本職能主要體現於零售為消費者提供了有價值的商品和服務,通過零售商的零售活動增加了他們出售給消費者的商品和服務的價值。
    西方零售學主要將零售基本職能概括為以下四方面:
    ,提供多種多樣的產品;
    第二,拆售;
    第三,保持庫存;
    第四,提供服務。
    以下分別加以介紹。
    (一)提供多種多樣的產品
    提供多種多樣的產品是零售的基本職能。商品形態千差萬別,如果每個制造商都擁有自己的商店,隻出售自己的產品,那麼消費者為了購買一點簡單的日常用品就得到處奔波。而零售正滿足了消費者的購買欲和選擇權。通常一家超市都要經營上萬種商品,品牌、顏色、大小、款式、價格等,可選餘地較大,也可較為充分地滿足各類顧客的需求。百貨店則為消費者提供了大量時尚服飾、化妝品等商品的選擇餘地。即使是某一類型的專業專賣店,通常也會在同類產品或同一品牌下給消費者以色彩、形式、大小等的寬泛選擇。
    (二)拆售
    零售一詞的原始含義是將一大片切開或將一大包拆分(來源於法語refaillier)。零售的拆售職能體現了零售的原義。為減少運輸成本,制造商和批發商通常將成箱的產品運送給零售商。零售商再按照消費者個人或家庭的消費量,將小批或小包裝商品出售給他們。
    (三)保持庫存
    零售商為了維持良好的運營態勢,必須保持適度庫存。即持有存貨以便消費者在需要時可以隨時購買。這樣,消費者就不用在家裡購買大量不急之物儲存起來,在需要的時候,他們可以隨時到零售商店購買。零售商持有的存貨減少了消費者購買和存儲產品的成本,給消費者帶來了便利。
    (四)提供服務
    零售商不僅向消費者出售有形商品,同時也伴隨著提供相應的服務。如通過改進銷售方式、方法,盡量降低消費者的購物成本;如通過提供關聯服務——包裝、送貨、停車、托兒、咨詢、展覽、消費講座等,使消費者感受便捷、獲得服務附加值;通過營造良好的購物環境,設置休息娛樂設施,使消費者享受美感與休閑;通過改進服務態度,創造服務特色,使消費者得到良好的購物體驗。各類人性化服務拉近了零售商與消費者的距離,零售商也通過提供多種服務,實現了品牌增值。
    ……


     
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