生產運作管理是對生產運作繫統的設計、運行與維護過程的管理,包括對生產運作活動進行計劃、組織和控制,以及運作戰略的制定、運作繫統設計、運作繫統運行等多個層次的內容。《生產與運作管理》涉及生產運作繫統設計的基本知識和方法,生產運作繫統運行的關鍵領域和專業技術,揭示了生產運作管理的發展方向。《生產與運作管理》以簡明實用、定位明確、可操作性強、技術更新快為特色,按照生產運作繫統設計、生產運作繫統運行和生產運作創新模式的總思路,共精心設計了13章內容:生產與運作管理概述、生產與運作管理理論基礎、生產與運作戰略、企業選址、設施布置、產品和服務設計、工作設計、采購與供應鏈管理、庫存分析與控制、生產能力與生產能力計劃、生產計劃、企業資源計劃、生產與運作作業計劃等。 《生產與運作管理》可作為高等院校管理類各專業本科生專業基礎課程的教材,也可作為MBA等專業碩士相關課程的教材或參考書,還可供企業管理人員學習和參考。