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  • 上海市市屬高校第五批應用型本科專業(物流管理)試點建設計劃項
    該商品所屬分類:研究生 -> 經濟管理
    【市場價】
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    【優惠價】
    186-269
    【作者】 何靜 
    【所屬類別】 圖書  教材  研究生/本科/專科教材  經濟管理類 
    【出版社】化學工業出版社 
    【ISBN】9787122382757
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    內容介紹



    開本:16開
    紙張:膠版紙
    包裝:平裝

    是否套裝:否
    國際標準書號ISBN:9787122382757
    叢書名:上海市教委市屬高校第五批應用型本科專業(物流管理)試點建設計劃項目

    作者:何靜
    出版社:化學工業出版社
    出版時間:2021年02月 


        
        
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    內容簡介

    本書繫統闡述供應鏈管理理論與實踐,結合供應鏈管理理論的發展現狀,對每個章節的內容和案例都進行了精心設計和安排。全書共分為10章,首先介紹了供應鏈與供應鏈管理的基礎知識,然後闡述了供應鏈的設計與構建、供應鏈采購管理、供應鏈庫存管理、供應鏈物流管理等內容,接著對供應鏈合作伙伴關繫管理、供應鏈風險管理、供應鏈金融管理等進行了論述,*後對區塊鏈技術在供應鏈管理中的應用以及供應鏈管理發展的未來趨勢進行了初步探討。每部分內容前後都附有相關供應鏈管理案例供讀者討論分析,使讀者能夠在掌握供應鏈理論知識的同時,把理論和實踐進行有機接合,培養綜合應用能力。

    本書可作為高等院校物流管理、供應鏈管理等專業及其他相關專業的本科生和研究生的教材和參考用書,也可供企業和政府機關等供應鏈物流管理相關從業人員參考。


     

    作者簡介

    何靜,管理學博士,上海海洋大學副教授,碩士生導師,美國北達科他大學和加拿大阿爾伯塔大學訪問學者,中國繫統工程學會教育繫統工程專業委員會委員。曾獲上海市科技進步二等獎。主持並參與多項國家自然科學基金項目、國家863項目和*人文社會科學規劃項目。目前已在《繫統工程》《計算機集成制造繫統》《預測》等期刊以及國際重要會議上發表論文50餘篇。主要著作有《食品供應鏈管理》和《供應鏈管理理論與實驗》。

    目錄
    章供應鏈管理概述 1

    節供應鏈管理思想產生的背景 3

    第二節供應鏈的概念和內涵 10

    第三節供應鏈管理的基本概念和內涵 15

    第二章供應鏈的設計與構建 27

    節供應鏈設計的內容和原則 30

    章供應鏈管理概述    1

    節供應鏈管理思想產生的背景    3

    第二節供應鏈的概念和內涵    10

    第三節供應鏈管理的基本概念和內涵    15



    第二章供應鏈的設計與構建    27

    節供應鏈設計的內容和原則    30

    第二節供應鏈網絡設計模型    34

    第三節供應鏈網絡設計與構建的步驟    38

    第四節供應鏈設計與構建的策略    42



    第三章供應鏈采購與外包    48

    節外包的戰略決策    54

    第二節采購與采購管理    58

    第三節供應鏈采購管理    65

    第四節準時采購策略    70

    第五節供應商管理    73



    第四章供應鏈庫存管理    81

    節庫存管理的基本原理和方法    83

    第二節供應鏈管理下的庫存問題    88

    第三節供應鏈環境下的庫存管理方法    96



    第五章供應鏈物流管理    114

    節供應鏈物流管理的內涵    117

    第二節供應鏈物流管理戰略    121

    第三節物流外包與自營    127

    第四節逆向物流與閉環供應鏈    132



    第六章供應鏈合作關繫管理    142

    節供應鏈合作關繫管理概述    145

    第二節供應鏈合作伙伴的類型及選擇    150

    第三節供應鏈合作伙伴評價與選擇的步驟和方法    152



    第七章供應鏈風險管理    161

    節供應鏈風險管理概述    164

    第二節供應鏈風險識別    169

    第三節供應鏈風險評估    172

    第四節供應鏈風險管理措施    173



    第八章供應鏈金融    181

    節供應鏈金融的概念和內涵    187

    第二節供應鏈金融的業務模式    189

    第三節互聯網背景下的供應鏈金融    197



    第九章區塊鏈技術及在供應鏈中的應用    205

    節區塊鏈的基本概念    206

    第二節區塊鏈的技術原理    209

    第三節區塊鏈技術在供應鏈管理中的應用及案例    216



    第十章供應鏈管理發展的新趨勢——多功能開放型企業供需網    224

    節多功能開放型企業供需網的概念    225

    第二節SDN的結構模型    225

    第三節SDN的特征    228

    第四節SDN與供應鏈的對比分析    229

    第五節SDN管理思想的意義    230


     

    前言
    從20世紀90年代到現在的二十多年來,供應鏈管理一直備受理論研究者和企業管理者的關注,並逐漸由一種管理技術上升為新的管理模式。在經濟全球化的大趨勢下,國際國內市場競爭的環境發生巨大改變,基於價格和商品的傳統競爭方式已經失去競爭力,僅僅在生產和銷售做到好是不夠的。真正的競爭力是要做到以合適的成本生產合適的產品,並按照客戶要求在正確的時間送到正確的地點。而要實現這樣的目標,需要企業與企業之間,組織與組織之間的協同合作,通過積極參與全球供應鏈不斷提升企業核心能力,更好適應日益激烈的競爭環境。作為一種管理思想和管理模式,隨著互聯網 、5G技術、區塊鏈技術等的發展,隨著人們對生態環境的日益關注,供應鏈管理的理論也在不斷創新發展中。目前國內已經有很多高校設置了供應鏈管理專業,並將供應鏈管理課程作為經濟管理類專業的必修課程,很多企業和機構也為管理者設置了供應鏈管理的專項培訓課程,急需大量實踐應用類的教材和工具書推進供應鏈管理人纔的培養。

    從20世紀90年代到現在的二十多年來,供應鏈管理一直備受理論研究者和企業管理者的關注,並逐漸由一種管理技術上升為新的管理模式。在經濟全球化的大趨勢下,國際國內市場競爭的環境發生巨大改變,基於價格和商品的傳統競爭方式已經失去競爭力,僅僅在生產和銷售做到好是不夠的。真正的競爭力是要做到以合適的成本生產合適的產品,並按照客戶要求在正確的時間送到正確的地點。而要實現這樣的目標,需要企業與企業之間,組織與組織之間的協同合作,通過積極參與全球供應鏈不斷提升企業核心能力,更好適應日益激烈的競爭環境。作為一種管理思想和管理模式,隨著互聯網 、5G技術、區塊鏈技術等的發展,隨著人們對生態環境的日益關注,供應鏈管理的理論也在不斷創新發展中。目前國內已經有很多高校設置了供應鏈管理專業,並將供應鏈管理課程作為經濟管理類專業的必修課程,很多企業和機構也為管理者設置了供應鏈管理的專項培訓課程,急需大量實踐應用類的教材和工具書推進供應鏈管理人纔的培養。

    本書重點圍繞供應鏈管理的理論體繫並結合具體案例,詳細闡述了供應鏈和供應鏈管理的基礎知識、供應鏈的設計與構建、供應鏈采購與外包、庫存管理、物流管理、合作伙伴關繫管理、風險管理、供應鏈金融等內容,介紹了閉環供應鏈基本理論、區塊鏈技術在供應鏈管理中的應用,對供應鏈管理思想的新趨勢——多功能開放型企業供需網進行了展望。本書的特色在於與時俱進,更多關注供應鏈管理理論與實踐的發展,如供需網理念、閉環供應鏈、區塊鏈技術在供應鏈管理中的應用等,同時挑選了大量國內外經典的案例,並精心設計了啟發式問題供讀者思考和討論,加深對基礎理論的理解。

    本書共10章,第1章對供應鏈以及供應鏈管理的基本概念以及國內外供應鏈發展現狀進行了闡述;第2~5章詳細闡述了供應鏈的設計與構建、采購與外包、采購管理、庫存管理和物流管理;第6~8章介紹了供應鏈合作伙伴關繫管理、風險管理和供應鏈金融,第9~10章繫統闡述了供應鏈管理發展的動態,包括閉環供應鏈和逆向物流、區塊鏈技術在供應鏈管理中的應用原理和應用場景以及多功能開放型企業供需網的理念、模型框架和基本特征。

    在本書的編寫過程中,上海海洋大學楊翼、劉位祥、郭江燕、蘇文傑、古麗敏、胡鑫月、臧鈺銘等參加了部分章節的資料收集和編撰工作。本書的編寫得到了上海市*第五批應用型本科建設項目以及上海市一流本科專業建設的支持。

    本書還參考和引用了大量國內外有關研究成果和文獻,在此對這些文獻作者表示衷心感謝。本書已盡可能將所有引用的文獻列在參考文獻中,但如果仍有疏漏情況發生,敬請諒解並表示萬分歉意。

    本書的編寫和出版得到了上海海洋大學經濟管理學院和化學工業出版社的大力支持,在此一並表示感謝。

    本書可以作為高等院校物流管理、供應鏈管理、工商管理及其他相關專業的教材和參考書,也可作為供應鏈物流管理相關從業人員的工具書。

    由於筆者水平有限,書中難免會有一些不妥和疏漏之處,敬請讀者批評指正。



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