第1章  貨物的分類和代碼
  1.1  貨物（商品）的分類
    1.1.1  貨物的概念
    1.1.2  貨物（商品）分類的概念
    1.1.3  貨物（商品）分類的重要意義
  1.2  水運中常用的貨物分類
    1.2.1  按照貨物的形態分類
    1.2.2  按照貨物的性質分類
    1.2.3  按貨物裝載場所分類
    1.2.4  按貨物載運狀況分類
    1.2.5  按自然屬性分類
  1.3  商品（貨物）目錄和貨物編碼
    1.3.1  商品（貨物）目錄
    1.3.2  國內外主要商品分類體繫和商品目錄
    1.3.3  貨物（商品）編碼的種類和方法
第2章  貨物質量
  2.1  貨物質量與質量管理
    2.1.1  貨物質量的概念
    2.1.2  質量管理的概念
    2.1.3  質量管理發展階段
    2.1.4  質量管理的基本方法
  2.2  貨物的基本性質
    2.2.1  物理性質
    2.2.2  化學性質
    2.2.3  機械性質
    2.2.4  生物性質
  2.3  水運中影響貨物質量的要素
    2.3.1  貨損與貨差
    2.3.2  造成貨損與貨差的原因
  2.4  溫濕度的調節與控制
    2.4.1  空氣溫度
    2.4.2  空氣濕度
    2.4.3  空氣溫濕度的調節與控制
第3章  貨物包裝
  3.1  包裝概述
    3.1.1  包裝的概念
    3.1.2  商品包裝在物流中的作用
    3.1.3  包裝的分類
  3.2  貨物包裝標準化
    3.2.1  包裝標準化的定義
    3.2.2  貨物包裝標準化的意義
  3.3  貨物的運輸包裝
    3.3.1  運輸包裝的作用
    3.3.2  貨物運輸包裝的基本要求
    3.3.3  貨物運輸包裝的分類
  3.4  貨物運輸包裝標志
    3.4.1  運輸標志
    3.4.2  包裝儲運指示標志
    3.4.3  危險貨物標志
    3.4.4  原產國標志
  3.5  貨物積載因數
    3.5.1  貨物積載因數
    3.5.2  虧艙和虧艙率
    3.5.3  重貨和輕貨
    3.5.4  貨物積載因數的運用
第4章  普通貨物
  4.1  茶葉類
    4.1.1  茶葉的種類
    4.1.2  茶葉的成分
    4.1.3  茶葉的性質
  4.2  食糖類
    4.2.1  食糖的種類
    4.2.2  食糖的成分
    4.2.3  食糖的性質
  4.3  腸衣類
    4.3.1  腸衣的種類
    4.3.2  腸衣的成分
    4.3.3  腸衣的性質
  4.4  生絲
    4.4.1  生絲的種類
    4.4.2  生絲的結構及成分
    4.4.3  生絲的性質
  4.5  生皮
    4.5.1  生皮的種類
    4.5.2  生皮的成分和結構
    4.5.3  生皮的性質
  4.6  金屬及其制品
    4.6.1  金屬及其制品的種類
    4.6.2  金屬及其制品的性質
  4.7  玻璃及其制品
    4.7.1  玻璃及其制品的種類
    4.7.2  玻璃的化學成分
    4.7.3  玻璃及其制品的性質
  4.8  水泥
    4.8.1  水泥的種類
    4.8.2  水泥的強度等級
    4.8.3  水泥的性質
  4.9  天然橡膠
    4.9.1  天然橡膠的種類
    4.9.2  天然橡膠的化學成分
    4.9.3  天然橡膠的性質
  4.10  化學肥料
    4.10.1  化肥的種類
    4.10.2  化肥的性質
第5章  集裝箱貨物
  5.1  集裝箱的概念、標記及分類
    5.1.1  集裝箱的基本概念
    5.1.2  集裝箱的標記
    5.1.3  集裝箱的分類
    5.1.4  集裝箱的標準化
  5.2  集裝箱貨物分析
    5.2.1  集裝箱貨物分類
    5.2.2  各類貨物適箱情況分析
  5.3  集裝箱貨物的裝箱方法
    5.3.1  集裝箱使用前的準備、選擇和檢查
    5.3.2  集裝箱貨物的裝箱
  5.4  集裝箱貨物汗濕及其防止措施
    5.4.1  集裝箱貨物汗濕原因
    5.4.2  集裝箱貨物汗濕防止措施
  5.5  集裝箱船舶的配積載
    5.5.1  集裝箱船舶基礎知識
    5.5.2  集裝箱船舶配積載
第6章  散裝液體貨物
  6.1  原油及其產品
    6.1.1  原油及其產品的定義
    6.1.2  原油及其產品分類
    6.1.3  原油及其產品的特性及危害性
    6.1.4  原油及其產品的理化常數
    6.1.5  原油及其產品儲存
    6.1.6  原油及其產品的安全運輸
  6.2  散裝液體化學品
    6.2.1  散裝液體化學品的定義
    6.2.2  散裝液體化學品的分類
    6.2.3  散裝液體化學品的特性及危害性
    6.2.4  散裝液體化學品的安全運輸
  6.3  散裝液化氣
    6.3.1  散裝液化氣的定義
    6.3.2  散裝液化氣的分類
    6.3.3  散裝液化氣的特性
    6.3.4  散裝液化氣的安全運輸
第7章  散裝固體貨物
  7.1  谷物
    7.1.1  谷物的種類與成分
    7.1.2  谷物的性質
    7.1.3  谷物的運輸與保管
  7.2  礦石
    7.2.1  礦石的種類及成分
    7.2.2  礦石的性質
    7.2.3  礦石的運輸與保管
  7.3  煤炭
    7.3.1  煤炭的種類及成分
    7.3.2  煤炭的性質
    7.3.3  煤炭的運輸與保管
第8章  特殊貨物
  8.1  重大件貨物
    8.1.1  重大件的概念
    8.1.2  重大件的分類
    8.1.3  重大件貨物的性質
    8.1.4  重大件的積載與裝卸
    8.1.5  重大件的運輸
  8.2  木材
    8.2.1  木材的種類
    8.2.2  木材的特性
    8.2.3  木材的運輸與保管
    8.2.4  木材裝卸注意事項
    8.2.5  保管木材的注意事項
  8.3  冷藏貨物
    8.3.1  易腐貨物的腐敗原因
    8.3.2  冷藏貨物的保管條件
    8.3.3  冷藏貨物的運輸與保管
第9章  危險貨物
  9.1  危險貨物的分類與性質
    9.1.1  第1類  爆炸品
    9.1.2  第2類  氣體
    9.1.3  第3類  易燃液體
    9.1.4  第4類  易燃固體、易自燃物質和遇水放出易燃氣體的物質
    9.1.5  第5類  氧化物質和有機過氧化物
    9.1.6  第6類  有毒和感染性物質
    9.1.7  第7類  放射性物質
    9.1.8  第8類  腐蝕性物質
    9.1.9  第9類  雜類危險物質和物品
  9.2  危險貨物的運輸、裝卸與安全儲存
    9.2.1  危險貨物運輸的注意事項
    9.2.2  危險貨物裝卸注意事項
    9.2.3  危險貨物保管注意事項
附錄一  貨物忌裝表
附錄二  貨物積載因數參考表
參考文獻