前言章 物流與物流管理 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １學習目標 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １知識結構圖 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １情景寫實 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １節 物流概述 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ３第二節 物流理論與物流觀念 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １５第三節 現代物流學概述 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ２５概念索引 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ３１考證修煉 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ３１課外擴展 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ３２第二章 運輸與配送 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ３３學習目標 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ３３能力目標 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ３３知識結構圖 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ３３節 運輸概述 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ３３第二節 不同運輸方式及其特點 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ３４第三節 運輸合理化 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ３９第四節 配送與配送中心 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ４６概念索引 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ５２考證修煉 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ５２第三章 倉儲管理與庫存控制 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ５４學習目標 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ５４知識結構圖 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ５４節 倉儲 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ５５第二節 倉庫 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ５８第三節 庫存控制 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ６７概念索引 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ７３考證修煉 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ７３第四章 包裝與流通加工 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ７５學習目標 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ７５知識結構圖 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ７５節 包裝的概述 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ７６第二節 包裝合理化 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ７８第三節 流通加工概述 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ８８第四節 流通加工合理化 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ９４概念索引 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ９６考證修煉 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ９６課外擴展 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ９６第五章 第三方物流 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ９７學習目標 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ９７知識結構圖 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ９７節 第三方物流概述 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ９８第二節 第三方物流的發展 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １０２第三節 第三方物流創造價值 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １０５第四節 第三方物流的應用 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １０７概念索引 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １１２考證修煉 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １１２課外擴展 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １１２第六章 供應鏈管理 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １１４學習目標 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １１４能力目標 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １１４知識結構圖 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １１４節 供應鏈管理概述 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １１４第二節 供應鏈管理的目標與優勢 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １２１概念索引 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １２７考證修煉 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １２７第七章 銷售物流 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １２８學習目標 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １２８能力目標 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １２８知識結構圖 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １２８節 銷售物流概述 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １２８第二節 ＥＣＲ戰略與銷售物流優化!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １３２第三節 ＱＲ戰略與銷售物流優化 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １３５概念索引 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １３９考證修煉 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １３９第八章 生產物流 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １４２學習目標 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １４２知識結構圖 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １４２節 生產物流概述 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １４５第二節 生產物流的類型 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １４７第三節 生產物流計劃與控制 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １５１第四節 生產物流的現代化管理 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １５８概念索引 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １６６考證修煉 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １６６課外擴展 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １６７第九章 采購物流 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １６８學習目標 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １６８知識結構圖 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １６８情景寫實 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １６８節 采購概述 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １６９第二節 采購物流的優化途徑 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １７８第三節 ＪＩＴ采購 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １８３概念索引 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １８９考證修煉 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １８９課外擴展 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １９０第十章 物流信息繫統 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １９１學習目標 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １９１知識結構圖 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １９１節 物流信息及物流信息繫統 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １９３第二節 物流信息技術 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! １９６第三節 物流信息繫統的發展 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ２０４第四節 物流信息化 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ２０６概念索引 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ２０９考證修煉 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ２０９課外擴展 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ２１０第十一章 國際物流 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ２１１學習目標 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ２１１知識結構圖 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ２１１節 國際物流概述 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ２１２第二節 國際物流貨物運輸 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ２１８第三節 國際物流成本管理 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ２２７概念索引 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ２３５考證修煉 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ２３５課外擴展 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ２３５參考文獻 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ２３７

隨著我國物流水平逐漸提高，對物流的認識和把握趨於穩定，加上社會對應用型物流人纔的迫切需求，在物流及相關領域需要更加成熟的、與人纔培養模式相一致、與企業的現實要求相一致、適應社會需求的物流學教材，本教材就是在這樣的需求下產生的，教材內容更加貼近物流發展的現狀，理論與案例與時俱進，教材編寫的思路符合應用型人纔的培養需求，這是本教材的編寫特色之一。本教材的編寫特色之二是根據中國物流與采購聯合會及人保部所規定的物流師 （含助理物流師）培訓體繫框架進行構建整體內容，為物流專業學生獲取物流師 （助理物流師）證書打下基礎。本教材的編寫特色之三是與寶供物流企業集團有限公司、國泰安教育技術有限公司等企業進行合作，力求在編寫內容、編寫體例和編寫語言等方面適應應用型人纔培養的實際需求，以突出實踐能力為主線，理論闡述適度，突出了應用型高等教育特色，實現校企合作目標。本教材內容按照 “知識” “能力” “素質”並重的要求，以 “考學結合”為切入點，將“課堂理論教學、實驗仿真教學、企業案例實踐教學”的教學體繫落實在教材中，並在教學過程中通過情景寫實教學、經典實例教學等教學方式，培養學生樂於探究企業實踐的職業意識，提高將物流理論應用於企業實踐的職業能力，實現 “教、學、做”的統一，為企業培養應用動手能力強、可持續發展潛力大的應用型高素質人纔奠定基礎。本教材由陸克斌、王丹丹擔任主編，餘麗婷、孫妮、張萍擔任副主編，物流專業教師吳姍珊、彭姍姍、趙伶珊、楊露、莊小雲、翟榮兵、陶迎平參與編寫。其中，陸克斌負責全書的統稿、大綱與目錄的擬定、初稿的審稿及編寫第三章節、第二節；王丹丹編寫第二章、第六章和第七章；餘麗婷編寫第五章和第十一章；孫妮編寫第四章、第八章和第十章；吳姍珊編寫章和第九章；彭姍姍編寫第三章第三節；莊小雲、翟榮兵、陶迎平、張萍、楊露、趙伶珊負責電子課件和相關資源庫的編寫。本書由寶供物流企業集團有限公司合肥分公司副總經理、安徽新華學院商學院特聘教授隋玲俐、安徽新華學院外國語學院執行院長邵玲擔任主審。在本書的編寫過程中，得到了安徽新華學院及相關院校領導的精心指導和各位教師的幫助，還吸收了相關教材及論著的研究成果，在此一並致謝。限於編者水平，書中難免有不妥或疏漏之處，敬請廣大讀者批評指正。