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包裝:平 國際標準書號ISBN:9787122171979 作者:瀋晨陽 出版社:化學工業出版社 出版時間:2013年06月 
"內容簡介 本書是在當前職業教育“以工作過程為導向”的課改理念的指導下編寫而成。全書內容包含:緒論、流體流動、流體輸送機械、傳熱、精餾、吸收、干燥、萃取等操作。各章節主線為化學工程中的操作內容,其形式以實訓項目予以展現,力求引導學生一步步地掌握化工操作技術員的基本技能,並在此基礎上輔以理論知識提升、加深理解。 本書可作為高職、中職化工類以及相關專業的教材,也可作為現代化工企業的培訓教材,還可供化工生產技術人員參考。 目錄 0緒論 0.1化工過操作/2 0.2計量單位與單位換算/5 0.3物質的聚集狀態/7 0.4理想氣體與理想溶液/9 1 流體流動 1.1預備知識/12 1.2流體在管內流動形態的判斷及測定/18 1.3流體內部機械能變化的觀察及測定/22 1.4流體流動阻力(直管、局部)的認知及測定/27 1.5化工管路簡介/31 2流體輸送機械 2.1預備知識/42 2.2離心泵的開停車/43 2.3旋轉泵的開停車/54 2.4往復泵的開停車/57 2.5往復式壓縮機的開停車/61 2.6水環式真空泵的開停車/64 2.7流體作用泵/67 3傳熱 3.1預備知識/70 3.2認知傳熱裝置的工藝流程/76 3.3傳熱裝置的開停車/82 3.4換熱器的切換/88 4精餾 4.1預備知識/92 4.2認知精餾裝置工藝流程/97 4.3精餾裝置的開車準備/103 4.4精餾裝置全回流開車/107 4.5精餾裝置部分回流操作/109 4.6精餾塔異常現像的處理/115 4.7精餾裝置的正常停車/117 5吸收 5.1預備知識/120 5.2認知吸收-解吸實訓裝置的工藝流程/124 5.3吸收-解吸裝置的開車準備/133 5.4吸收-解吸裝置的正常開車/135 5.5吸收尾氣濃度的控制/138 5.6吸收-解吸裝置的正常停車/141 6干燥 6.1預備知識/144 6.2認知流化干燥實訓裝置的工藝流程/150 6.3流化干燥裝置的正常操作/156 7萃取 7.1預備知識/164 7.2認知萃取裝置的工藝流程/167 7.3填料萃取塔的開車準備/174 7.4填料萃取塔的正常操作/176 附錄 1.常用構成十進倍數和分數單位的詞頭/181 2.國際單位制的基本單位/181 3.國際單位制中具有專門名稱的導出單位/181 4.我國選定的非國際單位制單位/182 5.某些氣體的重要物理性質/182 6.某些液體及水溶液的重要物理性質/183 7.干空氣的物理性質/184 8.水的物理性質/185 9.飽和水蒸氣表(以溫度為基準)/186 10.飽和水蒸氣表(以壓力為基準)/187 11.常用固體材料的密度和質量熱容/189 12.某些氣體和蒸氣的熱導率/190 13.某些液體的熱導率/191 14.某些固體的熱導率/192 15.部分雙組分混合液在101.3kPa下的汽-液平衡數據/193 16.實訓記錄表/193 17.酒精計示值與溫度的體積分數換算表/198 18.實訓裝置流程圖/199 參考文獻 前言 操作是中等職業教育化學工藝專業的一門核心課程,也是學生進行化工操作必修的專業課程。本教材的編寫依據是2008年上海市教育委員會頒布的中等職業教育化學工藝專業教學標準。 本教材較為顯著的特點是引入了當前職業教育“以工作過程為導向”的課改理念,具體表現為:,全裝置實踐操作項目教學為主線,以工作任務為引領,著力培養學生實踐操作能力;第二,以實用性、針對性理論知識為支撐,重點操作過程、原理以及常用設備,服務於實踐操作的教學;第三,理論與實踐操作有機融合,便於實施理實一體化教學;第四盡可能引入了新技術、新工藝,拓展了學生的專業視野。另外,後設置有小練習,並附有二維碼可以查到答案。 本書由上海石化工業學校瀋晨陽主編,上海石化工業學校廖志君和濟寧技師學院呂曉莉副主編,瀋晨陽和廖志君負責後統稿,新疆化學工業學校郭躍紅擔任主審。具體編寫分工如下:緒論、由廖志君和瀋晨陽編寫,流體流動及流體輸送由上海石化工業學校周艷玲編寫,由上海石化工業學校葉健和新疆化學工業學校庫爾班江編寫,由呂曉莉和上海石化工業學校範曉宇編寫,精餾和由葉健和範曉宇編寫。另外,在本書的編寫過程中,上海石化股份公司、上海氯堿化工股份有限公司、德國拜耳(中國)公司、德國贏創(中國)公司等單位提供了大量的素材,上海石化工業學校章紅、甘肅石化技師學院林玉波等對本書提出了許多寶貴的意見和建議,化學工業出版社也給予了鼎力支持,在此,一並致以衷心的感謝。 由於編者水平有限,書中難免有不妥之處,敬請讀者批評指正。
編者 2013年1月
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