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  • 化學工藝概論(章紅)(第二版)
    該商品所屬分類:研究生 -> 工學
    【市場價】
    376-544
    【優惠價】
    235-340
    【作者】 章紅、陳曉峰 
    【所屬類別】 圖書  教材  研究生/本科/專科教材  工學圖書  工業技術  化學工業  一般問題 
    【出版社】化學工業出版社 
    【ISBN】9787122250452
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    內容介紹



    開本:16開
    紙張:膠版紙
    包裝:平裝

    國際標準書號ISBN:9787122250452
    作者:章紅、陳曉峰
    出版社:化學工業出版社

    出版時間:2016年01月 

        
        
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    編輯推薦
    1.“十二五”職業教育國家規劃教材,經全國職業教育教材審定委員會審定

    2.中等職業教育改革創新示範教材

    3.榮獲中國石油和化學工業出版物獎(教材獎)一等

    4.高職、中職化工類專業及相關專業教材,各類學校為愛好和想了解化工生產的學生開設選修課的絕好教材 
    內容簡介
    《化學工藝概論》(第二版)是根據*新近制定的《中等職業學校化學工藝專業教學標準》,由全國石油和化工職業教育教學指導委員會組織修訂的“十二五”職業教育國家規劃教材。

    《化學工藝概論》(第二版)依據現代化工企業的現狀和現代化學工業的特點,從化工生產的角度出發,結合社會熱點,引導學生一步一步地了解化學工業、認識化工企業、走進生產裝置,從而掌握知識。

    《化學工藝概論》(第二版)共分,主要包括:了解化工企業、熟悉化工生產過程、了解化工機械及設備、識讀化工圖樣。由若干個項目組成,項目內精心設置了一個個具體的任務,引導讀者去探索並完成。本教材編寫體例新穎,通俗易懂、圖文並茂、引人入勝,並充分考慮了學生的認知特點和企業生產規律,由淺入深、循序漸進,滲透了現代職業教育的理念和現代企業精神。
    作者簡介
    章紅,上海石化工業學校,高級講師,◆作為項目組核心成員參與上海市中等職業學校《化學工藝》專業教學標準和上海市勞動和社會保障局《化工生產運行員》新職業資格標準的開發;

    ◆作為骨干教師參與上海市勞動和社會保障局《化工生產運行員》職業資格鋻定標準的開發與完善;

    ◆上海市中職高評委成員

    ◆上海金山區《化學工藝》導師

    ◆上海金山石油化工學會秘書長

    ◆長期擔任《化學工藝》專業課程的教學任務,去國外考察過職業教育(化工)情況,曾在外企冠名班《拜耳班》、《巴斯夫班》等與國外職教專家一起學習、討論、實踐專業教學工作。

    ◆在省部級專業刊物上發表過多篇專業論文及教改論文。
    目錄

    項目一認識化學工業/2

    任務一認識化學工業的地位、作用及發展/2

    任務二了解化學工業的分類及特點/6

    任務三了解化學工業的責任與關懷/8

    任務四理解綠色化工與循環經濟/10

    項目二了解化工企業組織部門結構/12

    任務一了解化工企業部門的分類/12

    任務二了解化工企業主要部門的職能/14

    項目三 了解化工企業文化/15

    任務一理解化工企業文化的內涵/15

    任務二了解化工企業文化的內容與作用/16

    任務三了解企業“7S”管理制度/18

    項目四培養化工生產人員的職業素養/21

    任務一了解相關的法律法規/21

    任務二掌握基本的職業道德/22

    任務三能合作完成任務/24

    任務四能與他人交流與溝通/25

    任務五明確從業人員的職業定位/26

    項目一掌握化學化工基本知識/30

    任務一認識化學與化學反應/30

    任務二了解化工生產過程的基本規律/32

    任務三了解化學變化的特征/34

    項目二認識化工生產原料及產品/38

    任務一了解化工生產主要原料/38

    任務二認識化工典型產品/46

    項目三熟悉化工生產的工藝過程/48

    任務一熟悉化工生產過程/48

    任務二了解化工過程的評價指標/53

    任務三掌握影響化工生產的主要因素/57

    項目四了解化工生產的操作規程/62

    任務一熟悉生產崗位操作規程/62

    任務二熟悉化工生產工藝規程/63

    任務三熟悉安全技術規程/64

    項目五了解質量檢測與過程控制/67

    任務一了解質量檢測過程/67

    任務二熟悉過程控制/69

    項目一了解化工裝置常用材料/76

    任務一了解化工材料的主要性能/76

    任務二了解化工常用材料的種類/78

    項目二熟悉化工管路/81

    任務一知道管路標準化知識/81

    任務二認識管子及管件/82

    任務三了解化工管路的保溫與塗色/87

    項目三認識化工生產設備/90

    任務一認識動設備/90

    任務二認識靜設備/91

    項目一具有化工識圖的基本能力/96

    任務一了解化工圖樣的分類及作用/96

    任務二掌握制圖標準的一般規定/97

    任務三掌握正投影及其基本性質/100

    任務四熟練閱讀和繪制投影圖/101

    項目二識讀化工工藝流程圖/105

    任務一了解化工工藝流程圖的種類/105

    任務二繪制工藝流程示意圖/106

    任務三識讀物料流程圖(PFD)/108

    任務四識讀帶控制點的工藝流程圖(PID)/113

    項目三識讀化工管道圖/119

    任務一識讀管道單線圖/119

    任務二識讀管道軸測圖/122

    項目四識讀化工設備圖/128

    任務一了解化工設備的分類/129

    任務二掌握化工設備圖包括的內容/129

    任務三識讀化工設備圖/132

    參考文獻/140
    前言
    前言
    本書是根據*近期制定的《中等職業學校化學工藝專業教學標準》,由全國石油和化工職業教育教學指導委員會組織修訂的全國中等職業學校規劃教材。
    本書是職業學校化學工藝專業學生的“專業入門”教材及非化工專業學生乃至公民拓展知識的“化工通識”教材。本書自2010年1月第1版出版以來,其新穎的編寫理念、綜合的概論內容以及活潑的呈現形式頗受職業院校及社會讀者的厚愛和好評,4年來已連續印刷6次,並被*評為中等職業教育改革創新示範教材。
    本教材根據《中等職業學校化學工藝專業教學標準》和相關職業資格標準要求,緊密結合現代化工制造業現狀,全方位地構建化學工業與化工生產的整體框架。從職業人和社會人的角度出發,以任務引領的形式,將化工生產與社會熱點、生活趣事等有機滲透,立體地介紹化學工業、化工企業和化工生產,培養學生對化工的整體認識和客觀了解,增強對專業的認同感和專業興趣,從而確立職業發展的努力方向和前進目標,為學生後續的專業學習和將來的可持續發展奠定基礎。前言

    本書是根據*近期制定的《中等職業學校化學工藝專業教學標準》,由全國石油和化工職業教育教學指導委員會組織修訂的全國中等職業學校規劃教材。

    本書是職業學校化學工藝專業學生的“專業入門”教材及非化工專業學生乃至公民拓展知識的“化工通識”教材。本書自2010年1月第1版出版以來,其新穎的編寫理念、綜合的概論內容以及活潑的呈現形式頗受職業院校及社會讀者的厚愛和好評,4年來已連續印刷6次,並被*評為中等職業教育改革創新示範教材。

    本教材根據《中等職業學校化學工藝專業教學標準》和相關職業資格標準要求,緊密結合現代化工制造業現狀,全方位地構建化學工業與化工生產的整體框架。從職業人和社會人的角度出發,以任務引領的形式,將化工生產與社會熱點、生活趣事等有機滲透,立體地介紹化學工業、化工企業和化工生產,培養學生對化工的整體認識和客觀了解,增強對專業的認同感和專業興趣,從而確立職業發展的努力方向和前進目標,為學生後續的專業學習和將來的可持續發展奠定基礎。

    職業教育要適應科學技術進步、生產方式變革以及社會公共服務的需要,為生產、服務一線培養高素質的勞動者和技術技能人纔。隨著國家的經濟轉型和結構調整,隨著現代職業教育與經濟和社會的融合發展,本教材的適時更新與不斷完善也勢在必行。本次修訂是在廣泛征求兄弟院校和相關企業的意見基礎上進行的,在保持第1版特色的同時,力圖進行更科學更清晰的構建和闡述,為讀者提供更多的幫助。本次修訂的主要內容有:

    1.對第1版中不完善、不妥當的地方進行了補充和修正,力求做到概念準確,表述嚴謹。

    2.新增了綠色化工與循環經濟、“7S管理”、相關的法律法規、煤代油技術等現代產業理念和先進生產技術等信息,對一些知識窗和加油站內容進行了更新,力求做到緊密接軌社會熱點和生產實際,體現知識前沿與學習創新。

    3.對的內容和條目順序進行了調整,力求體現教材的科學性、繫統性、適用性和前瞻性。

    4.補充了部分習題,尤其是增添了“識讀化工圖樣——分析與思考”的內容,加強學生對圖紙知識的理解和應用,力求學練結合,學以致用。

    5.注重應用現代信息技術詮釋教材的呈現形式和拓展方式,上海石化工業學校“化學工藝概論”精品課程團隊為此做了大量的工作。登錄上海市職教在線——上海市中等職業學校精品課程平臺(網址:http://jpkclist1.shedu.net:8080/selfcenter11/centerApp/mySky/webTemp/webIndex.jsp?strID=968),就可查閱本課程的電子教學資源。

    本次修訂主要由上海石化工業學校章紅負責,上海石化工業學校的嚴小麗、楊立群也參加了本次修訂工作。

    本書版在使用過程中得到了兄弟院校及培訓機構的寶貴建議,在修訂過程中得到了企業生產技術人員和任課教師的大力支持,上海石化工業學校“化學工藝概論”精品課程建設團隊也對本書的修訂提出了寶貴的建議,在此一並感謝。

    由於編者水平有限,修訂後的教材難免仍有不妥之處,懇請專家、同行和讀者批評指正。



    編者

    2015年6月



    版前言

    本教材的編寫是以《上海市中等職業學校化學工藝專業教學標準》中《化學工藝概論》課程標準為依據,以“任務引領、做學一體”的課程設計思路為原則,結合當今社會為關注的環境、材料、能源、循環等諸多問題,用工作任務(學習任務)為主線貫穿整本教材。從廠外(遠景)、廠區(中景)、裝置(近景)、崗位(特寫)等不同區間,根據化工生產現狀,結合學生的認知特點,層層揭開化工生產的面紗,帶領學生愉悅地走進化工世界。

    化學工業是國民經濟的支柱產業,與人類生活息息相關。《化學工藝概論》編寫的主要目的在於使學生認識化學工業在國民經濟建設中的重要地位和巨大作用,了解化工產品的生產工藝過程,正視化工生產中存在的某些問題,理解實施綠色化工、循環經濟的重要性,培養學生的職業素養和綜合素質。同時,該教材還承擔了承上啟下、進行基礎知識與專業知識銜接的“橋梁”作用,既使學生感受並體驗到以前所學知識的重要,又深刻認識到將要學習的知識和技能的必需。另外,隨著社會文明水準的不斷提高,社會與企業倡導的文化現像、道德思想、法律與制度等構成的文化內容必定體現在具體的職業要求之中。因此,在提升學生職業能力水平的前提下,本書始終滲透了對學生社會能力的培養和德育精神的構建。

    在教材框架的安排上,從項目的確立到具體任務的落實,乃至每一個具體任務下的子任務設計,我們都根據工作任務(學習任務)的需要和職業教育教學的特點及規律,采用了由淺而深、環環相扣的方法進行內容的構建:項目與項目之間層層遞進、任務與任務之間層層遞進、每一個具體的任務內部之間也是循序漸進。

    在教材內容的選擇上,充分考慮學生的特點,盡力體現每一項目與任務的設計都與化工企業或化工生產“無縫”對接,注重專業引領與人文滲透的有機結合,並融合了化工行業相關的職業標準要求。同時,提倡學科知識生活化,引導學生發現生活中的化學化工知識,帶領學生在完成任務的過程中輕松且有趣的學習知識與技能。

    在教材編寫的形式上,力求做到體例新穎、圖文並茂、通俗易懂、表達清晰,將文字、圖片、設疑、趣味活動、知識前沿、加油站、案例欣賞、分析與思考等多種表達方式全方位展現在教材中,使學生願意看、願意學、“學”“思”結合,學以致用。從而激發學生學習的興趣和對知識的理解,培養學生獨立思考和創新發展的能力。

    另外,本書在編寫過程中,盡可能體現化工行業的新知識、新技術、新工藝、新方法,使教材更加適應現代化工制造業的發展和科學的進步,滿足學生就業和職業生涯發展的需要。

    本書的編寫是根據上海市教育委員會頒布的專業新標準進行的,但也考慮到了地域差異、教學條件等諸多因素,適應面較廣。同時,本教材與傳統教材在內容選擇、體例構建、編寫形式、表現手法上均有很大的不同。本書可作為職業院校化工類專業及相關專業的教材,也可作為各類學校為愛好和想了解化工生產的學生開設選修課的教材,還可作為現代化工企業的培訓教材及社會人士進行自學的閱讀書籍及參考資料。

    全書共分,由上海石化工業學校章紅和新疆化學工業學校陳曉峰擔任主編。章紅參與了全書的編寫,陳曉峰參二的編寫,上海石化工業學校嚴小麗參三的編寫,福建化工學校吳傑龍參四的編寫。上海石化工業學校孔慧、瀋端參一的編寫,上海石化工業學校朱文聞、阮春麗參四的編寫,全書由章紅與嚴小麗統稿。湖南化工職業技術學院李平輝和新疆化學工業學校律國輝擔任了本書的主審。

    上海石化工業學校蘇勇校長、李平清副校長、欒承偉主任、瀋晨陽科長,新疆化學工業學校律國輝校長,福建化工學校莊銘星校長,化學工業出版社、北**方仿真軟件技術有限公司等為本書的編寫和出版給予了大力的支持和幫助;上海石油化工股份有限公司化工部副總工程師章洪良博士對全書的編寫提出了不少寶貴建議,在此謹向他們及所有關心支持本書的朋友們致以衷心的感謝。

    由於是化學工藝專業新專業標準下教材編寫的初次嘗試,同時又限於編者的經歷和水平,書中難免會存在不妥之處,懇請讀者批評指正,使之日趨完善,成為具有特色的精品教材。



    編者

    2009年12月


     
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